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《皮肤与触觉》说课稿

尊敬的各位评委、老师：

大家好！今天我说课的题目是牛津上海版初中（五四学制）科学七年级上册中的《皮肤与触觉》。本次说课将围绕教材分析、教学目标、教学重难点、教法、学法、教学过程、小结及结束语八个方面展开，力求清晰呈现本节课的教学设计与思路。

一、说教材

《皮肤与触觉》是本章“人体的感觉”单元中的重要内容，承接前文对视觉、听觉的学习，同时为后续了解其他感觉（如嗅觉、味觉）奠定基础，在知识体系中起到承上启下的作用。

从教材内容来看，本节主要包含两部分核心知识：一是皮肤的结构，包括表皮、真皮和皮下组织的组成及各自功能；二是触觉的形成原理，即皮肤中的感受器接收刺激后，通过神经传导至大脑皮层相关区域，最终产生触觉。教材注重理论与实际结合，穿插了“观察皮肤结构示意图”“测试不同部位触觉敏感度”等活动，符合七年级学生以直观形象思维为主、逐步向抽象逻辑思维过渡的认知特点。

此外，本节内容与生活联系紧密，比如“为什么手指比手臂触觉更灵敏”“冬天触摸冰块会感到冷”等生活现象，能有效激发学生的学习兴趣，帮助学生建立“科学源于生活、用于生活”的认知观念，同时培养学生观察、实验和分析问题的能力，落实科学学科核心素养中的“生命观念”与“科学探究”要求。

二、说教学目标

根据《科学课程标准》要求、教材内容及七年级学生的认知水平，我将本节课的教学目标设定为以下三维目标：

（一）知识与技能目标

1.能准确描述皮肤的三层结构（表皮、真皮、皮下组织），并说出各层的主要功能（如表皮保护、真皮含血管和神经末梢）。

2.理解触觉的形成过程，知道皮肤中的神经末梢是触觉感受器，能说明刺激如何通过神经传递到大脑。

3.学会通过实验（如用针尖轻触不同部位）比较皮肤不同部位的触觉敏感度，提升实验操作和数据记录能力。

（二）过程与方法目标

1.通过观察皮肤结构示意图、观看微观结构视频，培养观察能力和抽象概括能力。

2.通过参与“触觉敏感度测试”实验，经历“提出问题—设计实验—进行实验—分析结果”的科学探究过程，掌握简单的科学探究方法。

3.通过小组讨论“生活中的触觉现象”，提升合作交流和逻辑思维能力。

（三）情感态度与价值观目标

1.感受皮肤对人体的保护作用，树立“爱护身体器官”的健康意识。

2.激发对人体感觉奥秘的探究兴趣，培养热爱科学、乐于探索的精神。

3.体会科学与生活的密切联系，增强运用科学知识解释生活现象的意识。

三、说教学的重难点

（一）教学重点

1.皮肤的结构及各层功能：这是理解触觉形成的基础，且与生活中“皮肤受伤后的恢复”“冻伤原理”等现象直接相关，是后续学习的关键。

2.触觉的形成过程：该内容是本节的核心知识，能帮助学生建立“感受器—神经—大脑”的感觉形成模型，为学习其他感觉奠定认知框架。

（二）教学难点

1.皮肤结构的微观理解：皮肤的三层结构属于微观层面，学生无法直接观察，需通过示意图、视频等间接手段感知，抽象程度较高，容易混淆各层功能。

2.触觉敏感度差异的原因分析：学生能通过实验发现“手指比背部触觉更灵敏”，但难以理解“神经末梢分布密度不同”这一本质原因，需要结合实例和逻辑推理突破。

重难点突破策略

1.针对“皮肤结构”难点：采用“直观教学法”，展示皮肤分层模型、播放3D微观结构动画，将抽象结构具象化；同时设计“结构与功能匹配”游戏，帮助学生强化各层功能记忆。

2.针对“触觉敏感度原因”难点：先通过实验让学生直观感受差异，再呈现“不同部位神经末梢分布示意图”，结合“电线越密信号传递越灵敏”的类比，引导学生推理出“神经末梢密度决定敏感度”的结论。

四、说教法

本节课以“学生为主体、教师为主导”，结合内容特点和学生认知，主要采用以下教法：

1.直观演示法：通过模型、动画、视频展示皮肤结构和触觉形成过程，降低抽象知识难度；

2.实验探究法：组织“触觉敏感度测试”实验，让学生在动手操作中获取知识；

3.讨论法：围绕生活现象开展小组讨论，激发思维碰撞；

4.讲授法：针对重点知识（如触觉形成步骤）进行精准讲解，确保知识体系完整。

五、说学法

为帮助学生主动建构知识，结合教法设计以下学法：

1.观察学习法：通过观察示意图、视频和实验现象，获取直观信息；

2.实验探究法：参与实验操作，掌握“做中学”的探究方法；

3.合作学习法：小组讨论、分工实验，提升合作与表达能力；

4.类比迁移法：通过“神经末梢分布类比电线网络”，理解敏感度差异原因，实现知识迁移。

六、说教学过程

本节课课时安排为1课时（45分钟），教学过程分为导入新课、讲授新课、课堂小结、板书设计、布置作业五个环节，具体设计如下：

1.导入新课（5分钟）：情境创设，激发兴