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第七章 中国饮食民俗（下）（练习-答案版）-《烹饪概论》（高教版第四版）同步课堂.docx

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    《烹饪概论》（高教版第四版）

    第七章中国饮食民俗（下）一课一练

    单项选择题

    1.维吾尔族食俗通常与哪种宗教信仰相关？

    A.佛教

    B.伊斯兰教

    C.基督教

    D.道教

    【答案】B

    2.以下哪个不是世界宗教食俗中的选项？

    A.佛教食俗

    B.伊斯兰教食俗

    C.基督教食俗

    D.萨满教食俗

    【答案】D

    3.道教食俗属于文中的哪个章节？

    A.原始宗教信仰食俗

    B.现代宗教信仰食俗

    C.世界宗教食俗

    D.区域宗教食俗

    【答案】D

    4.在区域宗教食俗中，全真派食俗属于哪个宗教的食俗？

    A.佛教

    B.伊斯兰教

    C.基督教

    D.道教

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