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;1.酶高效性的曲线
2.酶专一性的曲线;3.影响酶活性因素的相关曲线
(1)温度和pH;(2)温度和pH共同作用对酶活性的影响
①图甲:反应溶液中pH的变化不影响酶作用的最适温度。
②图乙:反应溶液中温度的变化不影响酶作用的最适pH。;4.底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线
①图甲:在其他条件适宜、酶量一定的情况下,酶促反应速率先随底物浓度的增加而增大;当底物达到一定浓度后,受酶数量的限制,酶促反应速率不再加快。
②图乙:在底物足量、其他条件适宜的情况下,酶促反应速率与酶浓度成正比。;1.下图表示在最适温度下,某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。下列有关叙述正确的是()
A.适当提高反应温度,B点向右上方移动
B.在B点适当增加酶浓度,反应速率不变
C.在A点提高反应物浓度,反应速率加快
D.在C点提高反应物浓度,产物不再增加;C解析:在最适温度下酶的活性最高,温度偏高或偏低,酶的活性都会明显降低,即B点会向下方移动,A错误;在B点适当增加酶浓度,反应速率加快,B错误;由题图可知,在A点提高反应物浓度,反应速率加快,C正确;在C点提高反应物浓度,反应速率不再加快,但产物的量还会增加,D错误。;2.下图所示为影响酶促反应的温度、pH和底物浓度与反应速率关系的曲线图,下列叙述正确的是()
A.乙、丙两曲线横轴对应的影响因素分别为温度和pH
B.乙曲线中,D点与F点酶的空间结构都被破坏且不能恢复
C.E点、H点酶促反应速率最大的原因是酶能提供的活化能最大
D.在A点适当提高温度或适当增加酶的浓度,反应速率都将增大;A解析:低温下酶的活性很低,但是酶并不失活,酶活性不为0,高温使酶的空间结构发生改变,酶失活,酶活性为0,过酸和过碱都会使酶的空间结构发生改变,酶失活,酶活性为0,故题图中乙曲线是温度对酶活性的影响,丙曲线是pH值对酶活性的影响,A正确。乙曲线是温度对酶活性的影响,D点是低温条件,酶的活性很低,但是酶的空间结构并不被破坏,温度恢复,酶的活性即恢复;F点是高温条件,高温使酶的空间??构发生改变,即使温度恢复,酶的空间结构也不能恢复,B错误。酶作用的机理是降低化学反应的活化能,不能提供活化能,E点、H点酶促反应速率最大的原因是酶降低活化能的能力最大,C错误。甲曲线表示底物浓度与反应速率的关系,A点的限制因素是底物浓度,在A点适当提高温度或适当增加酶的浓度,反应速率不一定增大,D错误。;同学们,今天的课你们有哪些收获呢?;谢谢聆听
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