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Pickering乳液分离机理及应用概述

TOC\o1-3\h\u13836Pickering乳液分离机理及应用概述 1

162411.1乳液分离机理 2

257181.2Pickering乳液在物质分离方面的应用 3

乳液是一种多相体系，由分散相、连续相和乳化剂三部分所组成，在乳化剂的作用下，分散相以微小液滴的形式存在于与之不相溶的连续相中，因其液滴粒径小，表面积大所以具有较大的界面面积和界面能。乳液的用途颇为广泛，既可以作为载体应用于化妆品ADDINEN.CITEEndNoteCiteAuthorBoonme/AuthorYear2007/YearRecNum126/RecNumDisplayTextstyleface=superscript[63,64]/style/DisplayTextrecordrec-number126/rec-numberforeign-keyskeyapp=ENdb-id=x2eewften55xsheaxe95zpajwd0strsfzspztimestamp=1647623801126/key/foreign-keysref-typename=JournalArticle17/ref-typecontributorsauthorsauthorBoonme,Prapaporn/author/authors/contributorstitlestitleApplicationsofmicroemulsionsincosmetics/titlesecondary-titleJournalofcosmeticdermatology/secondary-title/titlesperiodicalfull-titleJournalofcosmeticdermatology/full-title/periodicalpages223-228/pagesvolume6/volumenumber4/numberdatesyear2007/year/datesisbn1473-2130/isbnurls/urls/record/CiteCiteAuthorKlier/AuthorYear2000/YearRecNum127/RecNumrecordrec-number127/rec-numberforeign-keyskeyapp=ENdb-id=x2eewften55xsheaxe95zpajwd0strsfzspztimestamp=1647623888127/key/foreign-keysref-typename=JournalArticle17/ref-typecontributorsauthorsauthorKlier,John/authorauthorTucker,ChristopherJ/authorauthorKalantar,ThomasH/authorauthorGreen,DP/author/authors/contributorstitlestitlePropertiesandapplicationsofmicroemulsions/titlesecondary-titleAdvancedMaterials/secondary-title/titlesperiodicalfull-titleAdvancedMaterials/full-title/periodicalpages1751-1757/pagesvolume12/volumenumber23/numberdatesyear2000/year/datesisbn0935-9648/isbnurls/urls/record/Cite/EndNote[63,64]、食品ADDINEN.CITEEndNoteCiteAuthorTang/AuthorYear2015/YearRecNum128/RecNumDisplayTextstyleface=superscript[65]/style/DisplayTextrecordrec-number128/rec-numberforeign-keyskeyapp=ENdb-id=x2eewften55xsheaxe95zpajwd0strsfzspztimestamp=1647623986128/key/foreign-keysref-typename=JournalArticle17/ref-typecontributorsauthorsauthorTang,Juntao/authorauthorQuinlan,PatrickJames/autho