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- 2026-02-10 发布于四川
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微型营养评定量表(MNA)
微型营养评定量表(MNA)是专门针对65岁及以上老年人设计的营养状况评估工具,由欧洲肠外肠内营养学会(ESPEN)推荐,广泛应用于社区、医院、养老机构等场景。其核心逻辑是通过整合主观膳食调查、客观身体测量、认知心理状态及社会支持等多维度信息,快速识别营养不良风险,为早期干预提供依据。以下从量表构成、评分细则、临床解读及应用要点四个方面展开详述。
一、量表构成与评分细则
MNA完整版包含18个条目,总分30分,涵盖4大评估维度:饮食摄入(6项)、身体测量(4项)、整体状况(4项)、主观评估(4项)。每个条目根据老年人实际情况赋0-2分(部分条目0-1分),具体评分需结合临床观察与照护者反馈,避免单一依赖老年人自述(尤其针对认知障碍者)。
(一)饮食摄入评估(总分14分)
1.每日餐次与食物种类(0-2分):
-2分:每日至少3餐,包含1份乳制品(牛奶、酸奶或奶酪)、1份蛋白质来源(肉类、鱼类、蛋类或豆类)、2份及以上水果/蔬菜(生重≥200g);
-1分:每日2-3餐,但未满足上述食物种类要求(如缺少乳制品或蛋白质来源);
-0分:每日少于2餐,或仅摄入流质/半流质(如粥、汤)且无固体食物。
2.近3个月饮食变化(0-2分):
-2分:饮食量与种类无变化;
-1分:因食欲下降、牙齿问题或吞咽困难导致饮食量减少≤25%;
-0分:饮食量减少>25%(如从正常餐量减至半量以下)。
3.蛋白质摄入频率(0-2分):
-2分:每日摄入蛋白质类食物(如肉类、鱼类、蛋类、豆类)≥1次;
-1分:每周摄入蛋白质类食物2-6次;
-0分:每周摄入蛋白质类食物≤1次或完全不摄入。
4.液体摄入情况(0-2分):
-2分:每日饮水(包括汤、茶、果汁)≥1.5L,无脱水表现(如口干、尿量减少);
-1分:每日饮水1-1.5L,或存在偶发性口干;
-0分:每日饮水<1L,或频繁口干、尿量<400ml/日(需结合实验室检查确认脱水)。
5.食欲变化(0-2分):
-2分:食欲正常,无挑食或拒食;
-1分:食欲轻度下降(如仅对部分食物失去兴趣);
-0分:食欲明显下降(如拒绝大部分食物,需鼓励进食)。
6.营养补充剂使用(0-2分):
-2分:规律使用营养补充剂(如蛋白粉、全营养配方食品)≥3次/周;
-1分:偶尔使用(<3次/周);
-0分:未使用或因经济/认知原因无法获取。
(二)身体测量评估(总分8分)
1.体重指数(BMI)(0-3分):
-3分:BMI≥23(亚洲标准,下同);
-2分:BMI18.5-22.9;
-1分:BMI17-18.4;
-0分:BMI<17。
注:需排除水肿或腹水对体重的影响,建议测量晨起空腹体重,使用标准体重秤(精度0.1kg)。
2.近3个月体重变化(0-3分):
-3分:体重无变化或增加;
-2分:体重下降<5%(如原体重60kg,下降<3kg);
-1分:体重下降5%-10%(3-6kg);
-0分:体重下降>10%(>6kg)或不明原因体重骤降。
3.小腿围(CC)(0-2分):
-2分:CC≥31cm(男性)或≥30cm(女性);
-1分:CC27-30.9cm(男性)或26-29.9cm(女性);
-0分:CC<27cm(男性)或<26cm(女性)。
测量方法:坐位,膝关节屈曲90°,小腿自然下垂,用软尺测量胫骨粗隆下最粗处周径,重复2次取平均值。
4.上臂中点周长(MAC)(0-2分):
-2分:MAC≥25cm(男性)或≥23cm(女性);
-1分:MAC23-24.9cm(男性)或21-22.9cm(女性);
-0分:MAC<23cm(男性)或<21cm(女性)。
测量方法:上肢自然下垂,找到肩峰与尺骨鹰嘴连线中点,软尺绕该点水平测量,避免挤压皮肤。
(三)整体状况评估(总分4分)
1.活动能力(0-2分):
-2分:完全独立活动(如自行购物、散步30分钟以上);
-1分:需辅助工具(如拐杖)或仅能室内活动;
-0分:长期卧床或依赖轮椅。
2.神经精神状态(0-2分):
-2分:认知正常(MMSE≥24分),无抑郁(GDS
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