原创力文档饮食文化CATERINGCULTURE
《红楼梦》中的宝藏食疗方
⊙文张泽峰
融天下事于一身的文学巨著《红楼梦》自问世以山药糕是北京的传统点心，主料是山药四斤、京糕一
来，各种职业、爱好、信仰的人皆为之折服，它不仅是斤（揉成泥状）、土豆一斤、白糖一斤。先将山药、土豆
一部封建社会的百科全书，其中也有发掘不尽的食疗去皮蒸熟后揉成细泥状，分成三份，用一块干净的布
宝藏。把其
饮食文化CATERINGCULTURE
《红楼梦》中的宝藏食疗方
⊙文张泽峰
融天下事于一身的文学巨著《红楼梦》自问世以山药糕是北京的传统点心，主料是山药四斤、京糕一
来，各种职业、爱好、信仰的人皆为之折服，它不仅是斤（揉成泥状）、土豆一斤、白糖一斤。先将山药、土豆
一部封建社会的百科全书，其中也有发掘不尽的食疗去皮蒸熟后揉成细泥状，分成三份，用一块干净的布
宝藏。把其
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