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食堂燃气安全监理细则

1监理工作范围

本细则适用于食堂新建、改建、扩建项目中燃气管道敷设、燃气设备安装、燃气系统调试及现有食堂燃气设施改造的施工安全监理工作，覆盖燃气气源引入管、室内燃气立管、支管、燃气阀门、燃气计量装置、燃气燃烧器具（灶具、蒸箱、烤箱、开水器等）、排烟系统、安全报警装置、应急切断装置的全工序施工安全管控，同时包含燃气设施施工期间原有燃气系统停运、置换作业的安全监理。

2监理工作依据

1.《中华人民共和国安全生产法》（2021修正）

2.《城镇燃气管理条例》（2020修订）

3.《建设工程安全生产管理条例》（国务院令第393号）

4.《城镇燃气设计规范》GB50028-2006（2020年版）

5.《城镇燃气室内工程施工与质量验收规范》CJJ94-2009

6.《燃气工程项目规范》GB55009-2021

7.《餐饮场所燃气安全技术规范》DB11/T1555-2018

8.《可燃气体检测报警器》GB15322.1-2019

9.本项目监理规划、经审批的施工组织设计及专项燃气施工方案

3燃气施工单位及人员资格核查

3.1单位资质核查

1.要求施工单位提供燃气工程专业承包资质证书，核查资质等级是否符合项目规模：管道公称直径小于DN150、压力小于0.4MPa的食堂燃气工程，要求施工单位具备市政公用工程施工总承包三级及以上或燃气工程专业承包三级及以上资质