猪-沼-草-生态养殖工程模式与循环经济之探讨.pdfVIP

已普遗种植运用水土保持和畜牧水产养殖业．这种多年生萆种具有生长快、产量高、粗蛋白和各种维生 索、微量元豢含景高等特点【2]，不但在水土保持中是一优巍固土埴物。而且是一种动物优质青饲料和蛋 白饲料，还鳇I吸收消化猪场约大薰污水排泄物．摄适合作为饲料稳环保植物． (二)“猪一沼一革”标化饲养工程模式组合 。猪一溺一革”标化饲养工程模式组台是饲养生态猪的一个重要组成部分，也燕解决养猪业对环境 污染的一个必不可少的环节c‘】．以厦门鹭盛猪场和六兴猪场为例，在本试验模式中，按照100头架子猪 l商狼尾苹的比例进行搭配。生态猪场沼气池配饔标准为3头猪／m3I猪粪便(沼渣)用来制作生物有机 肥；粪水排入沼气池，沼气用作猪场照明保漏，丽经过发酵、沉淀的沼液用来浇灌狼尾孳埭，全面采用 。猪一沼气一牧草”莽殖方式．万头猪可建800mI厌气沼气池和500m4贮藏池，猪粪谴再发酵，加入生 左右． (三)中草药植物源饲料添加热的组合 生态猪在饲养过程中除了用疫菡进行正常防疫以外。一般都是采用中草药和植物源免疫调节剂作 为饲料添加刺替代鼹药和抗生索．在猪的_番个生长阶段。采用不同的中草药獯物源饲j障漆加粼进行防 主维方，按荣辩0。1％～O。2％添加． (四)生态养殖砖猪种选育与饲养管理 作为生态模式饲养的猪种没有严格的要求，而以健康无疫病为主，为了避免外地调猪带来疫瘸传 播，由公司褪代种猪场供应猪菌．选用牡洛克×长白×大约克、桂洛克×斯格光明，杜洛克×大约克× 斯格光明瘦晦型杂交商黠代猪．猪种来源于统一的繁育体系，从仔猪开始编号，建立个体档案．输入电 脑统一管理，251‘g体重后转群按生态猪饲葬模式正式饲养o】． (五)生态养殖与普通养殖猪肉品质检测对比试验与设计 为了验证生态葬整的经济效益和社会效益，进行了生态养殖与普通养殖猪肉品藏检测黠比试验，试 验内容包括狼尾草的蕾养成分分祈、狼尾草和中草药饲料添加剂对生态猪豹免疫作用及猪肉品质影响· 检测指标包括舡液中的免疫球蛋囱和胆固醇指标． 1．试验动物选择 日2次．记录每天采食量．自由饮水．试验预试期5天，正式试验30夭，实际试验35夭． 2．试验药物选择 将生态模式饲养的生态猪作为试验组1纽，采用中草药饲料添加剂与营养1生饲料添加齐J复合涮成 的预混科．试验组2组为西药抗生索与营莽性饲科添加壳礓复合翻成的獯混辩，所采用的抗菌素为秆菌 肽锌，配成4％预混辩．试验组3组为单纯营养性饲辩添加荆复合制成的4％预混科．除了萤养性饲葺啐 添加荆复合荆外，不含经何抗菌素溯。 鞭据架子猜生长阶段的特点，试骏l维逸用以德腥草，半枝莲，繁胡、茯苓，山揸，为主的中草药作为 ·143· 饲料添加剡．为确保中草药活性物质的完整和不失活，经中药多功能提取器浸泡、水煮、过滤、真空喷雾 和干燥箭成纯正粉剂。按每吨全债料添搬3009与营养性饲料添加剂复合钳成预混料． 3．试验猿饲科日粮缀台 生态猪饲辩由生态猪场自配，三组试验猪的基础日粮组成及用蹙掴同。试验日粮由青饲料和糨瓣两 部分维成．饲料配方及主要赣养成分含蒙见表1．日稚中的玉米、豆粕等主要原辩沫潦午无污染的或 经。绿色食晶”认诞的产地。而主要脊饲料采用狼尾莘打浆粉碎后与精饲料混合饲喂【5】． 囊l基础饲料组戚和圭■鬻葬永平 oi号里的致据为不用穰恳覃对豹敢量 4．试验分组及镯养环境条件 鑫由饮水．试验预试期5天，正式试验30天，实际试验35天． 5．试骏用的生态猪的日常养管瑾 生态猪在饲养过程中除了用疫苗送行正常酶疫以外。一般都是采用中草簿翻撼物源免疫调节剂作 为饲料添加热替代蘸药和抗生索。3个演骏组的饲养管理相洞。试验l组采甩巾苹药饲料添加剂按全 和西药．发病严格遵照《生产绿色食晶的兽药使用准则》用药，特殊用药贝5在挡案中详细记载，采用莲翡 稚抗生豢治疗的猪，出栏时不能当作生态猪出售嗍． ‘。血样采集与处理 前腔静脉采血。每头分为两个试管．其中之一加了抗凝荆，用于检查血常规}另一试管用于制作血清．待 析出血清后供测试免疫球蛋白，血蛘采集后送徒厦门第：医院检验科进行血液生理生化指标和免疫琏 为愿装进口试剂盒[，】． 7．数据处理 分析c”． ·144· 二、结果与分析 (一)狼尾草的特性 从表2可见，狼飚草是一种蛋白吉