钙对月季切花保鲜效应的初步研究.pdfVIP

陕西林业科技2007，(4)：5～7 ShaanxiForestScienceand Technology 钙对月季切花保鲜效应的初步研究 黄广远，高增增 (长江大学园艺园林学院，湖北荆州434025) 摘 要：切花保鲜的关键技术是降低水分的散失和防止营养的亏缺。以月季为材料，采用室内瓶插的方 法研究CaCl：对月季切花的形态影响。测量了切花月季的有关外观形态特征，结果表明：在基础液中加 入不同浓度的CaClz对切花月季有一定的保鲜作用，可延长切花月季瓶插寿命，增加切花鲜重，增大开 放花径，增加切花的吸水量。所有处理都比对照的保鲜效果要好，处理中以2％CaCl。+2％蔗糖+500 mg／L柠檬酸的溶液保鲜效果最佳。 关键词：切花月季；保鲜；氯化钙 文献标识码：A 中图分类号：$685．12 文章编号：1001—2117(2007)04—0005—03 ofEffectofCaonFreshPreservationofCutRose PrimaryStudy HUANG Guang—yuan。GA0Zeng—zeng and (CollegeofGardeningHorticulture，YangtzeUniversity。Jingzhou，Hubei434025) Abstract：The offlower istodecreasewater and the pivotaltechnique preservation sheddingprevent effectof oncutrosewas lossofnutrition．The CaCl2 studied．Outward preservation appearancequality cutrosewas thatadditionof inthe solutionscould of CaCl2 measured，indicating preservation prolong fresh andflowerdiameterofcut water treatments vase-life，increaseweight rose，increaseuptake．All thanthatof besttreatmentsolutionwas bettereffect produced contrast，The 500 citricacid． mg／L words：cut Key rose；fresh—keeping；CaCl2 月季切花是世界四大切花之一，起源于我国， 种大量元素，与植物的生长发育密切相关。可溶 是一种较为常见且颇具观赏价值的花卉，被评为 性钙盐在果品保鲜的应用上已被证实是一种安全 我国十大名花之一，且深受全世界人民的喜爱。 无毒的保鲜剂[2]，而钙在切花保鲜领域的应用也 随着人们生活水平的不断提高，月季切花已广泛 有一些零星报道。本试验以CaCl：、蔗糖和柠檬 应用于装饰生活空间。由于其瓶插寿命短，观赏 酸作为保鲜剂，旨在探索CaCl：对月季切花瓶插 品质易下降，严重阻碍商品化生产和发展r