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加快西瓜产业化经营做法与建议 　　江苏省盐城市在西瓜生产发展过程中, 根据当地生产实际, 积极探索西瓜产业化经营之路, 西瓜种植面积达2.7 万hm2, 其中大棚西瓜1.3 万hm2, 获绿色食品品牌4 个, 国家工商总局产地证明商标1 个。实现了由西瓜生产大市到西瓜生产强市的跨越, 西瓜生产成为一些乡镇农业增效、农民增收的支柱项目。 　　 　　1 西瓜产业化经营的做法 　　 　　1.1 龙头带动 　　以西瓜生产协会、种苗公司、农民经纪人为纽带, 围绕西瓜生产, 形成了“公司+基地+农户”的产销一体化经营组织。为农民提供产前、产中、产后全方位服务, 带动农户发展西瓜生产, 使众多分散的小规模生产经营者联合起来, 形成统一的较大规模的经营群体, 实现了规模效益。 　　 　　1.2 市场拉动在西瓜产区设立西瓜交易市场、购销中心、贸易货栈, 举办西瓜节, 各市场、中心分别在上海、南京、杭州等大中城市设立联络处, 拓宽产品销路, 促进东台西瓜的运销。如东台西瓜协会在上海山华果品批发市场建立西瓜专业批发市场, 年交易额在1 亿元以上。 　　 　　1.3 园区促动 　　政府支持、企业投资创办西瓜生产示范园区, 园区实现企业化管理。如华盛、红太阳公司开展西瓜工厂化穴盘基质嫁接育苗, 年供种苗逾500 万株。加快西瓜新品种、新农药、新肥料、新材料应用, 农技部门全过程参与技术服务, 带动区内农户致富。 　　 　　2 西瓜产业化发展中的经验 　　 　　2.1 坚持因地制宜, 稳步推进 　　西瓜生产需要良好的生产环境, 充足的资金投入, 充裕的土地资源进行轮作换茬。东台三仓镇等地的农民早在20世纪80 年代开始试种大棚西瓜, 种植技术、规模、效益逐年提高, 目前该镇年种植面积达2 000 hm2。 　　 　　2.2 加大科技投入, 走科技兴瓜之路 　　现代农业的发展离不开科技的支撑和驱动, 在西瓜产业发展过程中, 江苏省农林、开发、科技等部门先后在农业三项工程、农业开发、科技攻关、科技成果推广、标准化生产等项目中列项支持, 建立起农、科、教“三位一体”的联合体, 攻克西瓜生产中的品种、嫁接、病虫防治、平衡施肥等难题, 促进了西瓜优良品种以及大棚西瓜标准化栽培技术的推广, 提高了农业生产的整体水平。 　　 　　2.3 创造条件, 促进资源向优势主体集中 　　据调查, 每户按2 个劳力计, 在沿海地区一般种植大棚西瓜1～2 hm2, 并能取得较高的经济效益。从产业化经营的实践看, 很多龙头企业或农民经纪人, 由过去带动千家万户, 逐渐变为带动大户、优势农户。因为这些企业( 合作组织) 对产品的批量、质量有严格要求, 这样的原材料供应往往只有大户、专业户才能做到。 　　 　　2.4 创新思路, 不断扩大西瓜产业化经营服务领域 　　西瓜生产涉及种子、农膜、农药、肥料、大棚支架、产品包装、运输、销售、信息等。因此, 要扩展视野, 以不断变动的市场需求为导向, 向产业的广度和深度进军。把产业链条逐步向科技、教育、生产、基地、加工、运输、营销、信息等多环节延伸, 形成全方位、全过程、多层次、多领域、多角度的大产业体系。 　　 　　2.5 整合优势, 形成开放、多样、竞争、有序的农产品市场体系 　　通过发展多层次、多形式的流通组织, 大力支持农民个体或合伙创办流通企业, 引导农民加入经纪人和个体运销队伍。逐步建立起以农村合作经济组织为主体, 多渠道、多形式、多层次的农村流通体系。目前, 东台有超过5 万经纪人从事西瓜产业化经营, 上联国内市场, 下通千家万户, 使瓜农及时掌握市场信息, 减少决策盲目性。 　　 　　 　　3 推动西瓜产业化的建议 　　 　　3.1 在产业区域布局上有新突破 　　通过合理规划产业和产品区域布局, 在农业生产中有所为、有所不为, 打破过去各地自求平衡的格局, 加速区域化、专业化生产和规模化经营。调整农业生产布局, 应根据资源优势和区域特色, 运用市场机制和政策导向, 促进生产要素流动、集中, 形成区域明显、优势突出的农业生产布局。 　　 　　3.2 在培育龙头企业上有新突破 　　广大农民由于分散生产和缺乏对市场的了解, 面对瞬息万变的市场, 常常感到无所适从, 而龙头企业上连国内外市场, 下连广大农民, 是农民走向市场的依托, 是真正的市场竞争主体, 扶持龙头企业就是扶持农民。 　　 　　3.3 在完善经营机制上有新突破 　　西瓜产业化的发展, 既是生产力的发展, 又是农业运行机制的创新。搞好产业化, 就要创新机制, 用市场经济的方式把企业与农户很好地联结起来, 实现产、加、销一体化经营。大力推行“龙头企业+基地+农户”的经营模式, 建立各经营主体的利益