美容院系统经营管理.pdf

系统经营管理 管理的系统方法 外部环境 要素投入:人力,资本,技术,信息,利益相关者的目标 计划 组织 管 人员配置 理 领导 控制 输出:产品,服务,利润,满意度,目标一体化 外部环境 2 定义: 即是将美容院的各个因素资金、设备、各 项用品器材、技术、管理、服务水准、店面装 修、员工士气、促销活动……等等负责组织起 来,联合运用以发挥美容院的经营效率,以达至 盈利的目的。 3 二、成功的美容院的定位 4 三、成功美容院的第一步骤 建立强有力的“核心竞争力” 服务质量 拳头技术 (产品) 想开奔驰回家吗 经营观念 ? ? ? 5 四、美容院店务管理 消费者的购买行为方式:  AIDMA法则:引起注意 发生兴趣 产生需要 加强 记忆 导致行动.  AIDCA法则:注意—知觉阶段;兴趣—探索阶段;欲望 —评估阶段;确信—决策阶段;购买— 行动阶段.  AIDAS法则:注意 兴趣 欲望 购买 满意. 6 员工管理  聘用制度 总则:优秀的人才是企业成功的一大要素,设立严格的招聘制度为美容 院的发展打下坚定的基础。任贤为用,不避亲疏。要求聘用的要外表商 讨,皮肤较好,口齿伶俐,好学上进。  聘用标准:符合本市劳动管理部门的劳动力管理条件,根据本店的岗位需 要,丹是具有一定专业知识和技能,健康,有志人事美容、美发、保健服 务工作的应聘人员。  聘用条件:凡报名应聘人员,均应提供本人身份证、健康证、学历证、从 业证及专业技术资格证。如无以上证书者,本店可以代办,另收手续费, 培训费。  试用期:所有入选员工都必须经过1个月的试用期,接受本店的工作培 训,一星期内熟悉本店产品使用、设备使用,价目表,水电设施和管理制 度,无试用工资,在试用期内如欲终止合作,须提前  3天通知,扣下所得提成作为招聘、培训损失。试用期满后,合格者确定 工资级别与本店签署正式合同,合同期限1年以上,不合格者本店解除聘 用关系。  成为本店职员,执行合同,遵守本店所有制度。 16  管理窍门:(易在制度,难在

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