课件：营养与健康睡眠.ppt

? 酒精 喝酒可帮助睡眠？ 真相：酒精确实使人产生睡意，却让睡眠一直停留在浅睡阶段，无法进入熟睡期，甚至让人半夜醒来数次，纵然睡眠时间不短，隔天醒来依然疲累，昏沉沉的。 此外，酒精与安眠药并用，可能会增加睡眠时呼吸中止的危险，也要避免。 不利睡眠的食物 促进睡眠 一：合理摄取营养 二：科学的运动方法 三：保持睡前轻松 四：睡前二小时勿进食 五：睡前热水泡脚 六：睡房温度益凉 七：适当午睡 八：和谐性爱 九：晚餐喝碗小米粥 十：简单有效的睡眠仪式 促进睡眠 增强免疫力15招 根据美国《预防》杂志的报导，研究显示有15个方法，可以使负责捍卫人体的免疫系统，发挥最佳的功能。 1. 好好睡一觉 睡眠不良和免疫系统功能降低有关。 体内的T细胞，负责对付病毒和肿瘤，数目会减少，生病机率随之增加。不过一定要睡8小时才够吗？这倒未必，只要醒来觉得精神舒畅就可以。 增强免疫力15招 2. 每天运动30分钟 美国阿帕拉契州立大学有三项研究指出，每天运动30到45分钟，每周5天，持续运动12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。 运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。太过激烈或时间超过1小时，身体反而会制造一些荷尔蒙，抑制免疫系统的活动。 增强免疫力15招 3. 按摩 按摩使身体放松，减少压力荷尔蒙，例如肾上腺皮质素，对免疫系统造成伤害。 迈阿密大学研究发现，每天接受45分钟的按摩，1个月后免疫细胞数目增加，免疫功能有明显改善。 增强免疫力15招 4. 适量绿茶 科学家发现：茶叶中名为“茶氨酸”的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍。茶氨酸还能调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真菌。 增强免疫力15招 5. 维他命C，每天600毫克 每天摄取400到600毫克的维他命C，有助于身体发挥抵抗力。 纽约州立大学教授指出，身体抵抗外来侵害的武器，包括干扰素及各类免疫细胞，数量和活力都和维他命C有关。 增强免疫力15招 6. 维他命E，每天200国际单位 每天只要吃200国际单位的维他命E，就可以加强对抗传染病原的能力。美国塔夫茨大学老化研究显示，超过65岁的人，服用维他命E八个月后，免疫反应明显改善，回复到相当于40岁上下的状况。 增强免疫力15招 7. 每天喝酒不要超过一个单位 酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会，因此建议，即使喝葡萄酒可能降低胆固醇，每天还是不要超过一个单位。 增强免疫力15招 8. 不要滥用抗生素 感冒是病毒引起的，服用抗生素不但无效，根据《过敏、气喘与免疫学期刊》报导，甚至会减少有些病人体内的cytokines（负责协调免疫系统的荷尔蒙） 除非确定遭到细菌感染（通常痰或鼻涕会变黄或绿），不要服用抗生素。 增强免疫力15招 9. 扩大交际圈 朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比内向的人好20％。 美国匹兹堡大学研究人员认为，良好的社交关系，有助于对抗压力，减少压力荷尔蒙，影响免疫细胞功能。 但是与太多人往来，也可能变成一种压力。不要勉强自己，三五个知心好友比一堆泛泛之交来的重要。 增强免疫力15招 10. 开怀大笑 笑可以减少压力荷尔蒙。另外美国洛马林达大学研究，指出笑使干扰素明显增加，刺激免疫功能，免疫细胞因此变得更活跃。 如果自认缺乏幽默感，可以多看喜剧片、好笑的漫画，紧张时想想其中的情节，学习乐观的面对眼前的状况。 增强免疫力15招 11. 每天花5分钟做白日梦 每天5分钟，一边深呼吸，一边做做白日梦，让愉快的画面从脑中飘过，可以增加免疫细胞的数目，甚至加强细胞的活动。 美国德州大学的教授指出，从事这类活动的人，因为压力减少，所以免疫系统的损耗也降低。 增强免疫力15招 12. 相信自己 乐观的态度让免疫系统维持最佳战况，在面对压力大的情形时特别重要。 美国加州大学对法律系学生的研究，发现乐观的学生，体内扩大免疫反应的T细胞，比悲观的学生多，负责消灭病毒的T细胞也较活泼。 增强免疫力15招 13. 每天花20分钟写日记 写出心灵的不快，可以让体内对付细菌、病毒的抗体更有力。  根据美国德州大学的研究，每天花20分钟，每周写3到5次的人，看医生的次数比没写的人少一半。 增强免疫力15招 14. 信仰 信仰让身体更健康。根据杜克大学医学中心的研究，每周至少参加1次宗教聚会的人，免疫系统蛋白质比不参加的人少，可以减少罹患癌症和心脏病的机率。 哈佛大学医学院教授指