六年级上册语文教案-习作3 介绍家乡风味小吃｜苏教版.docxVIP

《走进榆次灌肠》 ----校本教研教学活动方案 课题确立的背景。 榆次罐肠是晋中榆次特有的地方小吃，具有浓厚地方特色。近年来，榆次罐肠 以其独特的风味打入了市场，成了市民餐桌上的一道家常菜。为了让我们这些 土生土长的榆次人更多的了解榆次灌肠，从而更加热爱我们的家乡，我和学生们走进了 这道榆次名吃。 活动目标。 知识目标 1.通过实地参观、调查访问，让学生对榆次灌肠有更深的了解。通过查阅资料，让 学生对榆次灌肠所含的文化有一个初步的了解。 2.在小组合作中初步学会调查、探究的方法和收集、运用、处理各种信息的方法。 3.学会运用网络和其余手段获取知识和信息。 能力目标 在活动中培养学生的探究能力、社会调查能力、创新能力和与人交往的能力。 2.学会调查、收集、整理资料的方法，培养收集信息、处理信息的能力。 3.培养学生的观察能力，提问能力和说话能力。 4.通过做“小小讲解员”和制作宣传版面，发挥学生的创造力、想象力以及动手能 力。 希望通过这次活动，学生能从更全面、完整的了解、认识榆次灌肠，关注榆次灌肠。 情感目标 1.通过实践活动获得丰富的经验和情感体验，激发学生热爱家乡的情感，培养学生 的主人翁意识。 通过各种活动培养学生的合作意识，团体精神，分享合作与交流的快乐。 通过展示，演示等形式培养学生的自信心。 第一阶段：走近榆次灌