食品饮料行业淘数据月度数据点评：整体均价提升明显，行业龙头仍具优势.docxVIP

敬请参阅最后一页特别声明目 录 敬请参阅最后一页特别声明 1、 食品饮料整体销售概况：销售额同比增长 18.18% 5 2、 食品饮料重点子行业跟踪 6 、 白酒：量价齐升拉动销售额同比增长 58.4% 6 、 乳制品：销售均价同比提升 17.4% 8 、 调味品：销售均价同比提升带动销售额提升 12 、 啤酒：7 月青岛、百威、哈尔滨啤酒市占率合计达 58.42% 15 、 保健品：汤臣倍健市占率持续领先 16 、 休闲食品：量价齐升，销售额同比提升 34.8% 20 3、 投资建议 22 4、 风险提示 23 图表目录 图 1：淘系平台食品饮料总销售额及增速 5 图 2：淘系平台食品饮料总销量及增速 5 图 3：淘系平台食品饮料销售均价及增速 5 图 4：淘系平台白酒销售额及销售量 6 图 5：淘系平台白酒销售均价 6 图 6：2017 年 10 月至 2019 年 7 月淘系平台白酒市场份额 7 图 7：白酒重点品牌官方旗舰店销售额同比增长情况 8 图 8：白酒重点品牌官方旗舰店销售均价同比增长情况 8 图 9：淘系平台乳制品销售额及销售量 8 图 10：淘系平台乳制品销售均价 8 图 11：2018 年 7 月至 2019 年 7 月淘系平台乳制品市场份额 9 图 12：乳制品重点品牌官方旗舰店销售额同比增长情况 10 图 13：乳制品重点品牌旗舰店销售均价同比增长情况 10 图 14：奶酪销售量及销售额情况 10 图 15：奶酪销售均价情况 10 图 16：2018 年 7 月至 2019 年 7 月淘系平台奶酪市场份额 11 图 17：纯牛奶销售量及销售额情况 11 图 18：纯牛奶销售均价情况 11 图 19：酸奶销售量及销售额情况 12 图 20：酸奶销售均价情况 12 图 21：低温乳制品销售量及销售额情况 12 图 22：低温乳制品销售均价情况 12 图 23：调味品重点品牌销售额同比增长情况 13 图 24：调味品重点品牌销售均价同比增长情况 13 图 25：调味料销售量及销售额情况 14 图 26：调味料销售均价情况 14 图 27：2018 年 7 月至 2019 年 7 月淘系平台调味料市场份额 14 图 28：日常调味品销售量及销售额情况 15 图 29：日常调味品销售均价情况 15 图 30：2018 年 7 月至 2019 年 7 月淘系平台调味料市场份额 15 图 31：淘系平台啤酒销售额及销售量 16 图 32：淘系平台啤酒销售均价 16 图 33：2018 年 12 月至 2019 年 7 月淘系平台啤酒市场份额 16 图 34：保健品重点品牌销售额同比增长情况 17 图 35：保健品重点品牌销售均价同比增长情况 17 敬请参阅最后一页特别声明图 36：淘系平台保健食品销售额及销售量 敬请参阅最后一页特别声明 敬请参阅最后一页特别声明图 37：淘系平台保健食品销售均价 敬请参阅最后一页特别声明 图 38：2017 年 11 月至 2019 年 7 月淘系平台保健食品市场份额 18 图 39：汤臣倍健保健食品销售额及同比增速 19 图 40：淘系平台普通膳食营养食品销售额及销售量 19 图 41：淘系平台普通膳食营养食品销售均价 19 图 42：2017 年 11 月至 2019 年 7 月淘系平台普通膳食营养食品市场份额 20 图 43：汤臣倍健普通膳食营养食品销售额 20 图 44：淘系平台零食/坚果/特产销售额及销售量 21 图 45：淘系平台零食/坚果/特产销售均价 21 图 46：2018 年 7 月至 2019 年 7 月淘系平台零食/坚果/特产市场份额 21 图 47：休闲食品重点品牌销售额同比增长情况 22 图 48：休闲食品重点品牌销售均价同比增长情况 22 表 1：主要白酒品牌官方旗舰店销售情况 7 表 2：主要乳品品牌官方旗舰店销售情况 9 表 3：主要调味品品牌官方旗舰店销售情况 13 表 4：主要保健品品牌官方旗舰店销售情况 17 表 5：主要休闲食品品牌官方旗舰店销售情况 22 1、食品饮料整体销售概况：销售额同比增长 18.18% 2019 年 7 月食品饮料淘系平台线上整体销售额环比降低 1.45%、同比增长 18.18%至 270.87 亿元。总体来看，食品饮料销售呈“量跌价升”的态势，销售均价的提升拉动了销售额的增长。7 月食品饮料销量继续维持自2019 年 1 月起的同比下降趋势，虽然 7 月销量环比增加 1.90%至 10.31 亿件，但仍同比下降 4.56%。7 月销售均价环比下降 3.29%、同比上升 23.83% 至 26.26 元/件。 2019 年 1 至 7 月，食品饮料淘系平台