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小班蔬菜主题教案 【篇一：小班主题《蔬果舞会》】 小班《蔬果舞会》主题 在饮食中，蔬菜和水果是孩子在发育中不可缺少的食物，它们提供 了丰富的维生素、纤维素及矿物质。孩子如果不喜欢吃蔬菜水果或 吃不得不够，很容易出现营养不均衡的问题，影响到生长发育与身 体健康。 因此，在 “蔬果舞会 ”这个单元里，我们从孩子吃的生活经验出发， 带领孩子认识各式各样的蔬菜水果。除了让孩子观察蔬菜水果的里 里外外、形形色色，也让孩子运用蔬菜水果的叶子、茎或果实进行 创意造型或趣味联想；通过实际的观察、种植和烹饪活动等多元的 探索，拓展孩子对蔬果的经验；并通过触摸、探索、品尝、创作等 活动，让孩子爱上蔬菜水果，丰富孩子对蔬菜水果的了解与想象。 活动目标 : 1、认识常见的蔬菜和水果。 2、通过感官 (视觉、触觉、嗅觉、味觉 )探索各种蔬菜和水果。 3、提供参观菜园和果园的机会，让孩子实际观察蔬果生长的地方。 4、运用蔬果造型，玩玩蔬果创意游戏。 《蔬果舞会》课程单元中的家园合作 1、可以让幼儿将仿编的歌谣带回家与家长分享。 2、请幼儿回家时，和家人一起玩 “猜一猜水果 ”的游戏。 3、在家引导幼儿品尝甜品、果冻、蛋糕中各种水果味道不同。 4、引导家长可以和孩子比一比谁把绕口令念的又快又清楚，感受其 中的乐趣。 5、鼓励幼儿和家人一起玩 “我会变 ”的游戏，体会亲子游戏的乐趣。 6、鼓励孩子讲故事给家人听，和家长分享故事的乐趣。 7、和家人一起制作各种口味的果菜汁，然后分享。 8、家长可以利用休息带孩子参观菜园，将照片和参观过程带来幼儿 园和小朋友分享。 9、家长和孩子在家可以一起做蔬菜沙拉，知道蔬菜可以生吃。 10、让幼儿参与家务活动中的摘菜、洗菜、拌菜。 11、家长和幼儿也可用各种水果和牛奶调制果汁牛奶。 12、家长和幼儿用番茄和胡萝卜等方法制作不同颜色的面条。 13、收集各种蔬菜、水果的图片、杂志和广告单。 14、收集日常生活中常见的果汁瓶、蔬菜汁瓶。 《蔬果舞会》是本学期最后一个开展的活动。孩子对于蔬果是很熟 悉并且喜爱的。食物可以给幼儿带来丰富的感官之旅。在这一单元 中，我们从生活中易见的蔬菜水果出发，引导幼儿观察各种蔬菜水 果的里里外外、形形色色，也让幼儿运用蔬菜水果的叶子或者果实 进行创意造型或趣味联想。此时，幼儿有关蔬菜和水果的学习，实 际上已经超越了一般的知识内容，而成为多方向能力发展的探索之 旅。 首先，我根据孩子的特点对《蔬果舞会》的课程进行了筛选与变动， 将主题实施时间定为一个月。课程活动有：《皇后的水果》、《吃 水果》、《尝一尝、猜一猜》、《我会变》、《红薯地》、《小蛇 多多》、《好喝的果菜汁》、《常见的蔬菜》、《南瓜黄》、《爱 吃水果的牛》、《蔬果你在哪里》、《蔬菜水果盖大印》、《果蔬 沉浮》等。其中在《皇后的水果》、《小蛇多多》和《爱吃水果的 牛》都是关于蔬菜水果的故事，孩子们不仅喜欢听，而且还能清楚 详细地讲述出来。《吃水果》是一节很有意思的音乐活动，孩子们 用不同的动作来表现吃不同的水果，如 “甘蔗 ”是“削”的， “香蕉 ”是 “剥”的， “橙子 ”是“挤”的， “杨桃 ”是“切”的。生动活泼的动作让孩 子们更容易理解并记住歌词。《尝一尝、猜一猜》是让幼儿根据水 果的一个特征对水果进行猜测和判断，并愿意讲出自己的发现。 《我会变》、《好喝的果菜汁》、《南瓜黄》、《蔬果你在哪里》 都是有趣的音乐活动。孩子们在吃吃玩玩中学会了本领，用身体创 造各种水果的形状。孩子们乐于表现，也十分喜欢这些歌曲，经常 能听到他们在哼唱。《红薯地》这一活动，孩子们在爸爸妈妈的帮 助下制作出了一本本精美的图书，不仅在创作中感受了乐趣，发展 了他们的想象力和创造力，而且也知道了红薯的生长和环境和 生长过程。值得一提的是这些自制图书还参加幼儿园的自制图书比 赛，获得了不错的成绩呢！《常见的蔬菜》中，孩子和爸爸妈妈一 起填写了 “蔬菜可以这样吃 ”亲子调查单，知道了很多蔬菜的不同种 吃法。《蔬果大盖印》活动中，孩子们发挥了他们的想象，用杨桃、 土豆、青椒、玉米等蔬果盖出了一幅幅美丽的水粉画。我把他们展 示在门口的墙上，家长们都赞不绝口。《果蔬沉浮》是一个有趣的 实验，孩子们在实验中初步获得物体沉浮的概念，并用语言表达。 孩子们十分新奇，很多蔬果的沉浮和他们的猜测相反，在实践中让 他们自己去探索和印证。 近日，柴湾镇中心幼儿园小班开展 “蔬果舞会 ”主题活动。活动以寻 找、展示、观察、交流、游戏为主要方法，通过收集蔬果、蔬果展 览、同伴交流等形式，充分调动孩子的感官，激发幼儿探索周围事 物的愿望。孩子们在蔬果服装秀、蔬果拼盘、蔬菜水果盖大印等活 动展示中，加强了对水果蔬菜特征的认识。整个主题活动在孩子们 的尝尝、看看、做做、玩玩中画上了圆满的句号。（