分子生物学英文课件：Chapter1 Structure and Function of Proteins.ppt

* 一级结构相似的蛋白质具有相似的高级结构与功能，异亮氨酸。而大多数患者没有这种现象。 * * ，达尔文的物种起源。蛋白质一级结构与进化关系。具有类似氨基酸序列的蛋白质功能也类似，叫同源的。来自于不同物种的同源蛋白质预示着他们进化上有关联 * Hemoglobin智人种，蛙是两栖类 * * * 临床上，基因突变会导致氨基酸残基变化，特别是关键氨基酸位置上发生突变，有弹性的。 * Leu。Glu。基因多态性就可能由不同氨基酸组成，并不影响结构，但有些却很重要。双面凹的圆盘型红细胞在血液中起着 * 在非洲大多为含杂合体 1910年，一个黑人青年到医院看病，他的症状是发烧和肌肉疼痛，经过检查发现，他患的是当时人们尚未认识的一种特殊的贫血症，他的红细胞不是正常的圆饼状，而是弯曲的镰刀状。后来，人们就把这种病称为镰刀型细胞贫血症。镰刀型细胞贫血症主要发生在黑色人种中，在非洲黑人中的发病率最高，在意大利、希腊等地中海沿岸国家和印度等地，发病人数也不少，在我国的南方地区也发现有这类病例。 * 蛋白质的功想能依赖于特定空间构象，空间结构破坏生物活性也随即消失。以肌红蛋白和血红蛋白为例来阐述结构和功能关系。 * * 血红素携氧的是亚铁离子，A螺旋两性亲水位于外侧疏水位于内侧，来结合血红素位于疏水袋形空穴中.血红素辅基与蛋白质部分稳定结合(两个结合点):血红素分子中两个丙酸侧链以离子键形式与肽链中的两个碱性氨基酸侧链上的正电荷相连;肽链中的F8组氨酸残基与Fe2+形成配位结合 * 最好么能举例回答 * 环,常见于多种DNA结合蛋白，常见于反平行的折叠的蛋白质。常见于多种螺旋或折叠蛋白质。 * * 半胱氨酸残基组氨酸残基 * 从硕大的蛋白质中的一部分在空间中发挥特殊功能 Sumo化为类泛素化，我国科学家上海瑞金医院发现三氧化二砷砒霜治疗白血病的作用靶点 * DNA大沟小沟对蛋白质的识别结合很重要，并不是单个锌指结构才能与DNA结合，一般是多个锌指在一起聚合才能与DNA结合如SP1特化蛋白 * * * 一级结构：肽键，二硫键。空间结构：氢键，疏水作用力，离子键，范德华力。由一条肽链组成的蛋白质只有一级二级三级结构 * 共价作用力：肽键和二硫键 非共价作用力：四个.排挤极性水分子，保持非极性分子聚集在一起 * 非共价键 * * * * Monomer 单体，免疫球蛋白， * 并非所有蛋白的结构域都明显可分 * 一个蛋白可能包含几个结构域，每个结构域又由几个模体组成。脂肪酸合成 * 转录因子复合体。在结构上至少含有2个结构域，各自发挥其独特功能，DNA转录时有转录酶的参与还有很多转录因子参与，共同形成一个转录因子复合体。这些转录因子调节转录的激活或抑制，即可增强或抑制转录活性。在结构上包括至少 2个有活性的结构域。DNA链转录调控序列（启动序列,共有序列：TATA盒子）。activation Β折叠片的疏水面对合形成疏水区 * 讲到这里我们可以估计到蛋白质这样一个大分子将会有多少种结构折叠方式呀，其实蛋白质合成中仅需要一种正确构象才能发挥特有的生物学功能。17章会详细介绍。 * 分子伴侣含有多个亚基 * * 一条多肽链三级结构是最高结构，所有蛋白质都有蛋白质是不对，而所有蛋白质都有三级结构是对的 * 四级结构中，各亚基间的结合力主要是氢键和离子键。 * 才能全面执行功能。2个亚基分子结构相同，同多聚体异多聚体 * * * 结合蛋白质，含有非蛋白部分。血红蛋白结合血红素 * Ribonuclease hemoglobin * 第三节 * 蛋白质一级结构是高级结构与功能的基础。一级结构与空间结构关系。核糖核酸酶 * 天然状态下是有催化活性的。尿素和巯基乙醇处理该酶溶液，分别破坏次级键和二硫键，使其二三级结构遭到破坏，但肽键不受影响。一级结构依然存在，但酶活性丧失。理论上有105种配对方式，但唯有天然状态配对才有活性。当用透析法去除尿素和巯基乙醇后，松散的多肽链循其特定的氨基酸序列，卷曲折叠，四对二硫键正确配对，酶活性恢复。 * 在神经传导过程中起信号转导作用 * 折叠。蛋白质分子是由许多氨基酸通过肽键相连形成的生物大分子。其肽链可卷曲成特殊形状。 * 建议将复杂的蛋白质的组织结构分四个层次。由一条链形成的蛋白质只有一，二，三级结构。两条或以上多肽链形成的蛋白质才可能有四级结构。 * * * 鲸 * 编号方式，如何排列,化学降解 * 蛋白质空间结构是蛋白质特有性质和功能的体现 * * * ɑ(ɑ碳原子）、肽键重复单元组成肽主链骨架，ɑ(ɑ碳原子）连接了两个肽单元。这样在三维空间上形成构象 * ，非典型双键，X-ray测定键长键角发现。单键的旋转并不是任意二面角（）不能自由旋转(刚性)或酰胺平面。由于电子的离域使体系的能量降低、分子趋于稳定、键长趋于平均化