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教学目标
1.掌握ATP在肌肉活动时的作用及其维持稳态的途
径。
2.掌握基础代谢的定义。
3.了解能量代谢对急性运动的反应和对慢性运动的
适应。
4.了解与运动相关的能量代谢检测与评价。
第一节 人体能量的供给
一、叶绿体和线粒体是高等生物细胞主要
的能量转换器
叶绿体通过光合作用将光能转化为化学
能，并将其存储于糖类、脂肪和蛋白质等
大分子有机物中。线粒体将转换的能源物
质转换成ATP。
二、ATP与ATP稳态
（一 ）细胞能量代谢的重要媒介—ATP
细胞在能量转换中利用的耦联，是一种既是
能量受体又是能量供体的ATP。
（二）ATP的分解释能：
实际上是被酶断开末端高能磷酸键，释放出能
ATP酶
量被人体直接利用，即：
ATP ADP+Pi+能
肌肉收缩就是利用肌细胞内ATP分解释放的能
量供肌肉收缩克服阻力来做功，以实现化学能向
机械能的转化。目前肯定的是，这种能量转化的
部位就在肌球蛋白横桥肌动蛋白的结合位点。
ATP由腺嘌呤核苷酸再加上两个磷酸衍生而来，
后面的两个磷酸之间的键称为高能磷酸键，可以贮
存或释放能量。
（三 ）ATP稳态
细胞、组织乃至器官、系统在能量转换过程中维
持其ATP恒定含量的现象。
CP，Creatine phosphate
PCr，Phosphocreatine
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