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《社交礼仪》课程教学大纲 Social Etiquette课程名称（英文）： 社交礼仪 课程名称（中文）： 开课学期：每学期程编码： 所有本科在校学生适用专业： 2 32 学时数、学分数： 学时、学分 先修课程、后续课程： 一、教学目的与任务 《社交礼仪》是一门选修课，是一门为提高大学生的人文素质和自身修养而开 设的课。通过本课程的学习，使学生掌握礼仪的基础知识，成为一个知礼、行 礼的现代人，在日常生活、商务活动、公务活动等方面更好地运用礼仪，为将 来进入社会形成良好人际关系打下基础。 二、教学内容与基本要求 2 礼仪的概述 1.课时 ）了解礼仪的起源和发展 1（ ）掌握礼仪的概念、特征、功能和原则 2（ ）明确学习社交礼仪的意义及掌握学习礼仪的方法 3 （ 课时 6 个人礼仪 2. ）了解个人仪容洁净要注意方面，发型美观和护肤要 领 1（ ）掌握化妆原则和化妆的方法 2（ ）掌握着装的原则，熟练掌握男士西装穿着和女士职业装穿着 3（ ）了解首饰佩戴使用规则和方法 (4 ）掌握男士领带使用方法 5（ ）掌握标准和不同场合的站姿、走姿和坐姿 6（ ）熟练掌握手势的正确使用和避免不良文明举止发生 7（ ）了解界域礼仪规范 8（ 课时 6 交往礼仪 3. ”原则 A）掌握人际交往 “三 1（ ）掌握称呼的正确使用、称呼技巧和称呼的禁忌 2（ ）掌握自我介绍的时机、内容和分寸 3（ ）了解他人介绍的时机、集体介绍的礼仪，重点掌握他人介绍的顺序 4（ ）掌握握手的行机、次序和相握的方式，了解其他会面礼 5（ ）了解名片的制作和用途，掌握名片交换方法 6（ ）熟悉交谈语言艺术、话题选择和交谈方式 7（课时 2 公共礼仪 4. ）熟练掌握行路、行车、乘机、宾馆的礼仪 1（）了解场所（博物馆、报告厅、音乐会等）的礼仪规 范，熟悉学校和办公室礼 2（ 仪 ）了解使用洗手间的礼仪 3（ 课时 2 通联礼仪 5. ）掌握接、听电话的礼仪，了解移动通信的使用规则和注意安全 1（ ）掌握收发传真、电子邮件的礼仪 2（ ）了解馈赠的守则，掌握互赠的礼仪及如何拒绝馈赠 3（ ）了解送花形式和鲜花寓言，掌握送花时机和注意事 项 4（ 课时 2 应酬礼仪 6. ）掌握处理好亲缘、姻缘关系须做的礼仪规范 1（ ）了解地缘关系特点，熟悉处理好邻里、同乡关系基 本原则 2（ （ ）掌握学业、职业不同时期需处理人际关系、了解友缘的礼仪规范 3 课时 2 职场礼仪 7. ）了解求职知识及方法，熟悉掌握求职礼仪和面试的技巧 1（ ）了解上岗礼仪 2（ ）了解辞职礼仪 3（ 课时 2．聚会礼仪 8 ）熟悉掌握拜见礼仪中作客和接客的礼仪规范 1（ ）了解集会的特点，掌握集会中主持者、发言者、聆 听者三者之间须做的礼仪 2（ 规范 ）了解晚会的筹备考虑因素及晚会参与者礼仪规范 3 （ ）掌握舞会的组织和舞会的表现礼仪 4（ ）了解赛会仪式，掌握作为观众、选手在赛会中礼仪规范 5（ .9 课时 6 餐饮礼仪 ）了解中餐用餐的方式、用餐的时间和地点选择，掌握点菜、席位排列、用餐 1（ 表现礼仪的规范 ）了解西餐的菜序、西餐的座次安排，重点掌握西餐中餐具使用和西餐用餐要 2（ 求 ）了解酒水种类，掌握酒水使用礼仪 3（ ）了解茶水品种、茶具选择，掌握敬茶和品茶的礼仪 4（ ）了解咖啡品种和饮用时机，重点掌握饮咖啡时举止 5（ 课时 2 涉外礼仪 10. ）掌握涉外礼仪原则 TPO1、3 （ 、掌握冷色调与暖色调的区别 1 ）掌握迎送礼仪规范要求 3（ 、知道在不同的场合、时间、地点的着装方法 3 三、课程的重点和难点 个人礼仪、交往礼仪、职场礼仪、餐饮礼仪是本课和重点和难点 4 四、 化妆礼仪（上班妆、休闲妆、晚妆） 实训二 上班妆、休闲妆、晚妆的不同化法 1 内容： （ 2 仪器： 交往礼仪 多媒体、光盘、化妆套盒 3 （ 内容： 立姿、坐姿、走姿、手姿、蹲姿、上下车等姿势的训练 要求： 举止优雅大方 仪器： 椅子、刀剪、书本、名片等 实训四社交礼仪 内容： 三一律、三色原则 .１ 男女套装的穿戴 .２ 饰品的佩戴 .３ 要求： 、掌握正装西服与女士套装的选择原则 1 掌握公务场合、社交场合、休闲场合等不同场合的穿衣原则 .2 学会正装的穿戴方法及正式场合饰物佩戴的原则 .3 仪器： 男女套装、旗袍、领带、领带夹、男女皮鞋、饰物。 职场礼仪模拟 实训五 内容： 穿着 .１ 摆设、内务 .２ 电话礼仪、递名片礼仪、介绍礼仪、握手礼仪等 .３要求： 掌握职场礼仪 仪器： 办公桌椅、微机、名片、电话等道具接待礼仪模拟 实训六内容： 模拟公务接待：介绍、握手、引路、上茶、递烟、交谈等 要求： 学会公务接待 仪器： 茶具、烟、打火机、办公桌椅、水杯等会议安排模拟 实训