AM-AM-FS-Ac-14030 鱼类和贝类中的汞(甲基汞).docVIP

PAGE PAGE 1 AMAMFSAc14030 鱼类 贝类 汞（甲基汞） 快速气相色谱法 AM-AM-FS-Ac-14030 鱼类和贝类中的汞(甲基汞) 1.原理概要 依次用丙酮、甲苯洗涤可以除去均一化海洋食品中的有机干扰物。加HCl可以使与蛋白结合的甲基Hg释放出来，再用甲苯萃取，然后用带电子捕获检测器的GC测定其中的CH3HgCl。 2.仪器和试剂 2.1 仪器 全部玻璃器皿用洗涤剂洗涤，然后依次用热自来水和重蒸或去离子H2O彻底冲洗，最后用丙酮和甲苯各洗三次，于通风橱中晾干。 除必须使用指定的填充柱外，其它仪器均可以相当的仪器替代。 (a)离心机——IEC CRU-5000或CR6000型。 (b)离心管——玻璃，容积50ml，带具聚四氟乙烯衬里的螺旋盖。 (C)量筒——玻璃、A级，容积50ml，具磨口玻璃塞。 (d)移液管——一次性玻璃制品。 (ej滴管——玻璃，容积5ml。 (f)机械振荡器——S-500具有定时功能的旋转振荡器。 (g)气相色谱仪——Hewlett-Packard 5710A型色谱仪，配以63Ni线性电子捕获检测器。7131A型记录仪和6ft×2mm(内径)硅烷化玻璃柱，填充涂有5%DEGS-PS的100—120目Supelcoport担体。填充柱两端距进样口及检