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《供给链管理》
案例分析
1、一家连锁便利店想提升响应性,方便不管何时何地全部能立即为用户提供所需要商品,便利店供给链保持快速响应多个不一样方法是什么?每种方法风险有哪些?
对于要求对用户需求反应快速便利店来说造成缺货原因是多个,现在关键问题在于:信息传输不正确、不立即、配送体系响应速度缓慢造成,只有经过建立标准化运作体系,正确掌握销售信息,提升配送体系响应速度,才能有效降低缺货率。所以应从以下方面努力提升快速响应。
首先,建立快速响应系统机制,采取优异供给链管理信息系统,利用高效信息系统对速度提升将大有裨益建立一个适合于企业信息处理系统方便实现便利店内部之间及和供给商有效快速信息交流。比如利用互联网技术和EDI愈加紧速和供给商进行信息交流从而使得便利店在缺货情况下能够很快得到供给商反应及快速补货。目标是降低商品到销售点时间和整个供给链上库存,最大程度提升供给链管理运作效率。贸易双方用技术来有效地管理相互间商品流和信息流时候,管理中接收这种新“开放”关系时候,快速响应才能真正发挥作用。快速响应业务成功前提是便利店和供给商良好关系。1供给商为便利店商品进行快速补货并确保很高存货水平;2. 便利店企业天天为供给商提供销售和存货数据;3. 双方经过各自沟通机构达成了新沟通水平。这种合作关系发挥了增加了销售额、加紧了库存周转速度,尤为关键是,降低了成本作用。
实施快速响应需要六个步骤,分别是:条形码和EDI,固定周期补货,优异补货联盟,零售空间管理,联合产品开发,快速响应集成。利用EDI数据交换,实现JIT和VMI采购模式。快速响应成功有两个关键先决条件:第一,便利店企业内部机构之间应建立愈加好合作关系;第二,便利店企业必需和厂商建立愈加好合作关系。这两个条件是快速响应前提。采取连续补货,借助配送中心实现当日配送抵达。从而实现快速响应。
其次、对门店、配送中心之间配送方法作具体剖析,建立需求拉动物流模式,形成“快速响应”和“最大库存水平”模型相结合管理方法,提升消费者满足水平。“最大”库存是保障需求很有效保障。
最终、在配送方面,经过采取适合本身配送模式实现快速配送从而实现有效用户反应
模式一:自建配送中心,以该中心为向全部门店进行配货,经过大量存放商品,以做到对门店立即配送。
模式二:采取第三方物流,即零售终端企业并不自建物流中心,而是将配送工作委托给专门从事物流配送企业,采取社会化分工集约化作用,实现物流成本最小化,而更多是非当地产品生产商,在异地将产品生产完成后,经过第三方物流向零售终端配送中心送货,现在第三方采取第三方物流方法进行配送,从而实现了整个供给链高效、低成本运作在现有计算机技术支撑下,生产商、第三方物流和零售商之间完全能够实现信息立即共享,在此条件下,当零售商搜集到消费需求信息后,立即传输给第三方物流和生产商,生产商依据需求安排生产,并由第三方物流立即将商品配送至零售商各个门店,当需求和供给保持匹配状态下,整个供给链库存量将大幅度降低,存放成本、运输成本。
风险:
1) 伙伴关系风险及信息风险,和供给商之间信息交流会造成商业机密外泄风险。信息传输风险。供给链上发生信息错误机会也随之增多。信息传输延迟将造成上下游企业之间沟通不充足,对产品生产和用户需求在了解上出现分歧,不能真正满足市场需要。
2) 库存风险和需求风险,较大库存会造成成本增加和当对用户需求估计失真和调度存货系统出现问题时,均可能造成伤害。季节性改变及需求改变全部要求库存因该合理化而较大库存会造成需求风险。
3)配送风险,配送关键目标在于让商品流动,尽可能快速会用用户所需要商品同时符合生产进度。若发生运输故障及缺货率严重。不过无法快速回应配送或是和第三方物流企业沟通不畅造成配送错误。
2、 7---11在日本供给链战略能够被描述为试图经过快速补货一平衡供给和需求。和这些选择相连风险是什么?
1) 供给链协同风险。快速补货需要供给商,零售商,原材料供给商,第三方物流企业等等协同配合,任何一方出现问题全部会影响快速补货,所以快速补货需要各方正确无误生产加、流通、配送等,但其中有很多不可控原因,如自然灾难,战争,道路拥堵,各地交通政策等等原因影响,全部会影响到快速补货,所以其风险较大。2)和供给商关系风险。快速补货要求其供给商快速立即补充其短缺商品货物,这要求供给商增大其库存量,确保随时供给补货,这肯定会造成供给商成本增加,降低供给商利润,影响和供给商关系,增加其风险。3)资金链风险。快速补货需要强大供给链支撑,这要求其建立便捷快速供给链,这就需要巨大资金做后盾,所以会增加其资金风险。4)管理风险。不一样地域不一样国家文化风俗习惯差异很大,这肯定造成企业内部管理文化,营销策略,职员工作习惯差异。而快速补货需要便利店职员有较强工作能力和适应性,而这又有很多不可控原
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