配方管理制度.docVIP

xx饲料有限责任公司 配方管理 配方管理制度 一、目的 为明确和规范配方数据库的管理权限、更新周期、保密方式、确保配方的保密性和有效性，制定本管理制度。 二、适用范围 适用于本公司产品配方制定、传递、执行、保存以及销毁全过程的管理内容和要求。 三、管理职责 1、公司技术部负责全部产品的配方管理。 2、技术部、营养师或授权人员制作和调整配方。 四、内容 1、配方管理 1.1配方制定 1.1.2由技术部或授权的品管经理制定配方，其他人无权制作和调整配方。 1.1.3原料选择遵循农业部发布的《饲料原料目录》和公司相关规定的要求。 1.2配方的审核与批准 配方师做好配方后，由技术责人审核批准后方可使用 1.3配方传递 1.3.1有技术负责人审核后的配方通过网络或者纸质的方式传递给公司质量主管，并设立打开权限密码，严格保密，禁止外传。 1.3.2公司间需要配方，必须征得技术部同意。 1.3.3公司内的配方传递按照公司的配方传递流程执行。填写《配方使用登记》 1.4配方执行 1.4.1中控员把经过质量主管审核签字的配方输入中控计算机，并认真核对。 1.4.2配方输入后，由质量主管或授权其他品管人员负责核对，确保输入准确性。 1.5配方保存 1.5.1建立配方档案，分类编号存档纸质配方。 1.5.2配方文件的电子版本设专门文件夹保存备份，并设打开权限密码。 1.5.3纸质配方文件保存期限为二年。 1.5.4配方文件电子版本长期保存。 1.6配方更改 配方的更改由公司质量主管向技术配方师提出申请，配方师进行更改。 五、完成上级领导交办的其它工作。 六、若违反上述规定之一者扣1天工资/次。