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酒店员工转正考试卷(样本)
酒店员工隋东亮考试卷（样本）
姓名： 部门： 岗位： 入店日期： 工号：
第一部分基础题（60分后）
填空题：（每个1分后，共40分后）
1、zz大酒店的英文名称：????????????? ，占地?????????? 亩，主体建筑???? 层客房楼、??? 层餐饮康乐中心组成，酒店的建筑风格是????????? ，聘请??????????? 进行管理,酒店试营业时间是????????????? 。
2、zz大酒店聘请的高级顾问是????????????? 。
3、写下酒店3十一位高级管理人员名字 、 、 。
4、酒店火警内线电话????????? 、行政办总经理内线电话????????? 、市场营销办公室内线电话???????? 、餐饮部定餐内线电话??????? 、保安部内线电话????????? 、前台的内线电话???????? 、大堂副理的内线电话?????????? 。
5、写下四种灭火器名称、、、 ，写下灭火器的采用方法 。
6、写下火灾的灭火原则 、、。
7、中英互译：“这边走到电梯” 。
8、二楼中餐厅名称。
9、酒店的宣传口号就是 。
10、我们在工作中做的三笑服务是???????????? 、??????????? 、?????????????? 。
二、根据《员工手册》内容推论高下：（每个0.5分后，共5分后）
1、工作仪容不2、T5800，3、衣冠不4、洁，5、不6、按规定衣着，7、不8、佩带胸牌的将给与口头警告处分。（ ）
9、在酒店内吸毒、吵架的将给与最后警告处分。（ ）
10、工作时间存有睡、大吵大闹、打麻将、玩游戏、侮辱同11、事等犯罪行为的将给与轻微警告处分。（ ）
12、补阙不13、交将给与辞退处分。（ ）
14、损毁酒店、宾客财物的将给与辞退处分。（ ）
15、上班时间未经核准佩带手机及BP机的将给与书面警告处分。（ ）
16、酒后醉态下班或工作时间具有动静的将给与轻微警告处分。（ ）
17、不18、按指19、的定的员工地下通道进出酒店的将给与书面警告处分。（ ）
20、非工作须要随便横越大堂将给与书面警告处分。（ ）
21、未经核准在酒店内动用氨气，22、采用大功率电器的将给与辞退处分。（ ）
论述题：（15分后）
结合在试用期的工作体会，请写出各自的工作职责内容，并指出自己的长处和短处，写出在以后的工作中怎样提高？
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