食品加工技术课件-食品添加物.pptVIP

* 一般標示 品名: 蒜味香腸 淨重 : 270 公克 ±5% 主要原料 : 豬 肉、天然豬腸衣 副原料 : 食鹽、糖、香辛料 食品添加物 : 磷酸鹽(結著劑)、 異抗壞血酸鈉 (抗氧化劑)、味精(調味劑)、 硝酸鹽(保色劑)、亞硝酸鹽(保色劑) 保存條件期限 : 充氮包冷藏 70天 (5℃以下) 有效日期 : 請見包裝標示 (西元年月日) 製造廠商 : 滋味珍食品股份有限公司 地址:台南市中華西路一段103號 服務電話:0800-011112 .tw * 蒜味香腸 充氮包裝 CAS 認證 監持不加 防腐劑 食用方法 : 可煎、煮、油炸、烤、滷及微波 (勿含包裝盒微波)、切片炒菜 注意 : 本產品因未添加防腐劑，  開封後請於冷藏 3天內食用完畢， 以品嚐最佳風味。   若超過 3天未能食用完畢， 建議用密封袋分裝每次食用數量， 於冰箱冷凍庫中保存，