《模拟导游》课程标准教学大纲.docVIP

PAGE PAGE 4 《模拟导游》课程标准 课程类别：专业核心课 适用专业：导游 授课单位：旅行社管理系 学 时：108 编写执笔人及编写日期： 1．课程定位和课程设计 1.1课程性质与作用 《模拟导游》是导游专业的一门专业核心课程，是校企合作开发的基于导游工作过程的综合性教学做一体化课程。本课程按照导游工作任务由单一到复杂的原则，以导游服务工作任务为载体，设置了四个学习模块，22个子任务。在与导游工作过程高度仿真的教学做一体化的情境教学中，学生学习、掌握导游讲解服务、地方陪同导游服务、全程陪同导游服务以及出境领队服务等导游知识与实践技能，达到导游岗位的从业水平。同时使学生具备较强的工作方法能力和社会能力。该课程对学生职业能力培养起主要支撑作用，通过教学过程的组织实施，对学生职业素养养成起明显促进作用，它可以将前修课程培养的能力进行运用和融化，为后续课程的学习及顶岗实习奠定基础。 学生的基础和特点： 导游专业的生源为高中和中职毕业生，文化基础相对薄弱，不适应以知识逻辑为中心的学科课程学习和应试教育，他们抽象逻辑思维能力相对较弱，却具有形象思维的智能结构特点，适于“在做中学”，适合培养为高端技能型专门人才。因此，要采取理论实践一体化的工作过程导向培养模式，通过行动来学习，发掘潜能，发展个性。 与其他课程的关系： 本课程的前修课程是《导游基础》《旅游政策法规》《旅游应用写作与口才》《旅游文化》《旅游地理》《导游实务》《导游技能实训》（《卫生与急救》《导游才艺》《摄影技巧》）等，它的后续课程是《导游与旅游审美》《旅行社经营实务》。学生在前修课程的基础上，参加专业设计的第一学期至第五学期有计划的不间断的短线+（市区）长线（北京、遵化清东陵、秦皇岛等地）实践教学，在实践教学中运作“‘一感知、二互训、三上团’导生制实境育人”教学模式（学生一年级认知导游，二年级互训演练导游，三年级实境带团导游，专任教师培养导生，导生成为教师的得力助手。）学生主动学习，教学效果明显。本课程开设在第四学期，教学在模拟导游室、真实景区、旅行社、星级宾馆、旅游购物中心、首都机场等地全面进行，学生目的明确，积极主动，能力稳步提高，为第六学期的顶岗实习及就业打下坚实基础。 1.2课程设计遵循的理念 课程开发遵循就业导向的现代职业教育指导思想，紧紧盯住旅游市场需求，牢牢贴近一线服务，设计课程，组织教学内容，运用具有创新性的教学方法，以学生为主体，在做中学、学中做，使学生由初学者成为导游职业人。 （1）遵循建构主义的学习观 学生的知识是在一定的情境中通过与他人的互动，利用必要的学习资源，主动建构获得的。学生通过探究和主动学习，才能达到最好的学习效果。通过仿真演练和实境演练，学生在完成基于导游工作过程的教学任务中，在仿真和真实的学习情境中，通过生生互动、师生互动，通过旅游真实的氛围和环境，主动构建自己的知识与经验。 （2）遵循多元智能的学生观 高职学生具有形象思维的智能结构特点，适宜以实践知识为学习起点的培养模式。在教学中，根据生源情况、学生基础及学生形象思维型智力特点，注重学生的个性发展，发挥学生优势智力，认识自己，把握自己，让学生“在做中学、在学中做”，使学生成为各具风格的导游员。 （3）遵循终身学习的教育观 现代教育主要是培养学生终身发展的四项基础能力：学会认知、学会做事、学会共同生活、学会生存。教师转变角色，从传授者变为引导者，改变以“教”为中心的传统的教学方法，转为以“学”为中心，重视学生的学习权，通过任务驱动，采用“五步教学法”即：提出任务、介绍相关知识、分析任务、跟学任务、独立完成任务，学生成为行动主体。在完成导游工作过程中，学生以小组为单位，互相配合，独立计划、实施和检查评价，培养其自主学习、终身学习的意识和能力。 （4）遵循“设计导向”的课程观 通过校企合作，共同开发课程，关注工作、关注学生专业能力的培养与教育教学之间的关系。将课程回归导游职业，以职业能力为核心，实现培养学生完成导游工作任务的职业能力。教学内容遵循导游职业性原则，从职业工作岗位需求出发，以“典型工作任务”为载体，按照工作任务由简单到复杂，由单一到综合的原则选取、序化教学内容，教学做结合，学生为了导游而学习，通过导游来学习。 1.3课程设计思路 1.确定开发主体 校企合作，成立模拟导游课程开发小组，课程组由专兼职教师共同组成。1）共同组织专业课程体系构建和课程开发的研讨活动；2）利用学校和企业两种资源，共同创设本课程适宜的实施条件；3）合作建设为学院师生、企业员工、社会旅游爱好者学习、培训、服务的共享型数字化专业