幼儿园：大班社会：走进松阳.doc

大班社会活动:走进松阳 一、活动目标 1.了解家乡松阳的特色美食，感受松阳的深厚的文化。 2.了解清明果的制作过程，大胆动手用橡皮泥制作松阳的特色美食。 3.加深对家乡的情感，为我们的家乡松阳感到自豪。 二、活动重难点 活动重点:更加了解松阳，了解松阳的传统文化和美食，热爱家乡。 活动难点:对家乡松阳产生更加深厚的特殊情感，初步具有传承家乡的传统文化的意识。 三、活动准备 经验准备:初步游玩过松阳的明清古街；品尝过松阳的特色美食 物质准备:ppt 四、活动过程 （一） 图片导入，激发兴趣 教师提问幼儿：图片上这是什么地方。 （二） 交流讨论古街 1.发现古街 教室提问:那你们去过明清古街之后，发现它和我们平时走在大街上的街道有什么不一样？你们都看到了明清古街都有一些什么铺子，那些铺子里都卖了些什么东西，或者说经营些什么东西？那些都是谁在经营那些铺子？ 教师小结：那里大部分都是爷爷奶奶，或者是一些年纪稍大一些的叔叔阿姨在经营那些铺子。其实啊，他们是在传承和延续我们松阳的传统文化，不让我们家乡的文化流失，这样才可以让我们更好的了解松阳的文化。 （三）介绍家乡文化 1.教师出示更多松阳文化的相关图片并向幼儿介绍 （1）介绍张玉娘 张玉娘与沈佺是娃娃亲，后来沈家突遇火灾家毁人亡，张佺想要娶玉娘除非考取功名。于是留寒窗苦读，后来金榜题名，但因太辛苦病逝了，张玉娘也伤心过度，相思成疾，随张佺去了。 （2）介绍茶文化，了解茶叶制作过程和端午茶。 教师小结：原来在我们家乡是一个蕴含着深厚文化底蕴的地方，但是我们的松阳的文化可不止这些，如果小朋友想了解更多我们家乡的文化，还可以让爸爸妈妈带你们去松阳的博物馆看看，那里保存和纪念了许多我们松阳的文化。 （四）了解松阳美食及其制作过程 1.了解清明果的制作过程 （1）交流清明节吃过的特色美食 教师提问:其实我们的家乡不仅有丰富的人文文化，还有很多特色的美食，小朋友们刚过完清明节，一定也吃过都吃过清明果，都吃过什么馅的清明果？那我们来看看清明果是怎么制作的。 （2）出示图片介绍清明果制作过程 2.介绍特色美食 出示美食图片，教师提问:哇我们的家乡有这么多好吃的美食呢，那看来如果别的地方的人来我们松阳旅游，小朋友不仅可以向它介绍，松阳的明清古街，介绍名人，介绍茶文化，还可以向他们介绍松阳的美食，让他们也尝一尝，他们也一定会喜欢。 （四）大胆动手制作美食 1.用橡皮泥制作美食 刚才说了那么多家乡美食，老师都想吃了，那请小朋友们来一起动手，我们用橡皮泥来做一做我们家乡的美食，做好以后给老师和小朋友分享一下，“尝一尝”味道怎么样。 2.分享交流自己做的家乡美食 五、活动延伸 1.回家向爸爸妈妈，或者有机会向来旅游的亲戚朋友介绍松阳的文化和美食。 2.有机会体验和参与制作松阳的特色美食。 课后反思： 松阳的春天特别美，松阴溪畔的柳树、一望无际的茶园，迷人而又充满生机。在这个最美的季节，带着孩子们“走进松阳”，了解松阳的一些地域风情和人文典故，我觉得十分合适，于是，我设计了这个社会活动。通过PPT，向孩子们介绍了松阳的许多文化。孩子们也是非常感兴趣。最后橡皮泥制作美食环节，也是本次活动的亮点，孩子们通过自己动手，更加直观感受到了传统美食清明果的制作方式。