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大樱桃品种引进俄罗斯6个新品种调查
该品种是先进生产力的重要组成部分,是水果产业发展的核心力量,是优质效率的关键。名优品种的不断出现推动着果树生产的与时俱进、持续发展。所以, 必须不断创新, 站在发展的前沿, 采用世界顶尖级品种。为此, 我们曾于10年前先后2次赴俄罗斯考察寒地大樱桃, 并引入23个新品种, 其中甜樱桃16个。这些品种具有2大优势:一是优质, 二是抗寒, 既适于我国现有樱桃产区栽植, 又可以向适栽区以北较寒冷的地区发展。其中, 俄罗斯8号 (含香) 为甜樱桃品种的佼佼者, 综合性状明显优于目前推广的名优品种萨米脱、美早、红灯等。
1 最晚终霜日是最晚监测日
原产地为大平原, 黑钙土, 气候条件与我国沈阳相近:年平均气温6.7℃, 沈阳7.8℃;绝对最低气温-34.0℃, 沈阳-33.1℃;绝对最高气温41.0℃, 沈阳38.3℃;≥10℃年活动积温2900℃, 沈阳3400℃;10℃以上天数160天, 沈阳170天;初霜日10月5日, 沈阳10月上旬;终霜日4月25日, 沈阳4月下旬;最早初霜日9月5日, 沈阳9月15日;最晚终霜日5月22日, 沈阳5月18日;冻土层深70~80厘米, 沈阳80~100厘米。在这种气候条件下, 近万株大樱桃均正常生长结果, 最大树龄60年生。
2 品种多样性
所引入的16个甜樱桃品种中, 我们重点观察调查了10个, 现分别介绍如下。
(1) 萨米脱红色显天色,西花厅树高生长、果粒、汁口感、可食率高。树
果实宽心脏形, 双肩凸起宽大。单果重12.9克, 比美早大2克, 比红灯大3克。梗洼宽阔、较深;有顶洼, 较窄小;有胸凸, 红褐色。果面颜色鲜红、紫红色至紫黑色, 有光泽, 油润亮丽。果皮厚韧, 弹性强, 其厚度是萨米脱、红灯、美早的2倍。果肉紫红色, 肥厚硬脆, 汁特多, 甜香味浓, 芳香宜人, 过熟后依然香甜, 其风味明显优于萨米脱、红灯、美早 (萨米脱、红灯偏酸, 美早偏淡) 。可溶性固形物含量18.90%, 总酸含量0.69%, 其中柠檬酸含量0.40%。果核中大, 椭圆形, 单核重0.47~0.50克, 半离核, 可食率95.17%。果实硬度5.84公斤/厘米
(2) 生长结果习性
树姿半开张, 1年生枝灰褐色, 多年生枝栗褐色, 主干深灰褐色, 有光泽。叶片特大, 阔卵形, 深绿色;蜜腺2~3个, 多错落着生, 中大, 紫红色;叶缘复锯齿。果实宽心脏形, 单果重9.0克;果皮深红色, 充分成熟紫红色至紫黑色;果肉淡紫红色, 酸甜适口, 硬度大, 品质上, 耐贮运。树势强健, 萌芽率较高, 成枝力中等, 顶端优势明显, 极丰产;长枝缓放、轻截, 前部抽枝2~7个;中壮枝缓放, 前端分生2~4个中、短枝;中、前部易形成叶丛枝。大连地区果实6月下旬成熟。
(3) 树体及生长结果性状
树姿半开张, 较直立, 枝条中细, 1年生枝淡黄褐色, 2年生枝黄褐色, 多年生枝淡紫褐色, 光滑, 主干灰褐色。叶片长卵形, 淡绿色, 叶尖急尖, 复锯齿, 较钝, 幼叶向斜上方向伸展, 成叶向下斜垂伸展;蜜腺中大, 2个, 对生或错落着生, 纯黄或淡黄色。果实心脏形, 单果重7.0~8.0克;果皮乳黄色至金黄色, 果个匀整, 有光泽;果肉乳黄色, 味香甜, 品质上。树势中庸, 树体中大, 萌芽率高, 成枝力中等, 丰产性强。大连地区6月上中旬果实成熟。抗病、抗风、耐寒, 与山樱桃嫁接亲和性差, 需要人工开张角度。
(4) 树体及生长结果特性
树姿较开张, 1年生枝淡褐色, 2年生枝深褐色, 多年生枝灰褐色, 主干灰褐色。叶片短椭圆形, 宽大, 深绿色, 复锯齿、较钝;蜜腺2~4个, 大、紫红色。果实心脏形, 单果重9.0~10.0克;果皮红紫色至黑色, 有光泽;果肉硬, 味香甜, 品质上, 耐贮运。树势强健, 萌芽率较高, 成枝力中等, 分枝稀疏, 多斜生, 缓放易形成一长串叶丛枝, 早产早丰, 高产稳产。大连地区6月中下旬果实成熟。抗寒、抗病能力强。
(5) 果实果实特征
树姿较开张, 1年生枝淡褐色, 2年生枝褐色, 多年生枝褐色, 主干灰褐色, 较粗糙, 皮孔大而多。叶片中大, 长椭圆形, 狭长, 翠绿色, 叶尖急尖, 叶缘3锯齿、宽大, 有的为双锯齿;蜜腺2个, 错落着生, 粉红色。果实宽心脏形, 单果重9.0~10.0克;果皮底色乳黄色至金黄色, 着亮丽红晕, 外观美, 有光泽, 晶莹透明, 似水晶樱桃;果肉淡黄色, 香甜多汁, 品质上。树势中庸, 树体中大, 萌芽率高, 成枝力中等, 分枝中多, 枝条中长、粗、壮、硬、稀疏, 分枝角度较大, 强壮枝缓放前端可抽枝3~6个, 中短截可抽枝2~4个;中长枝缓放易形成叶丛枝, 中庸枝上部分生的中、短枝基部成花较多。易成花, 丰产性强。
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