项目四任务一《探寻面包里的职业劳动》（教案）浙教版劳动三年级上册.pdfVIP

项目四劳动成果要珍惜任务一探寻面包里的职业劳动 教学目标： 1.知识目标:知道社会是由各种职业的人们共同创造的，社会上有许 多职业。 2.能力目标:通过调查、询问、分析、交流，知道面包有关职业的分 工和互相联系。学会简单的社会调查方法。 3.情感目标:知道每种职业在社会上都是不可缺少的，劳动不分贵贱。 教学重点： 知道有关面包职业的分工。 教学难点： 知道各种职业是互相联系的。学会交流信息的方法。 课前准备： 学生小课题研究内容。 教学设计： 一、创设劳动情景 1.课件出示劳动产物 师：劳动创造了社会财富。我们吃的食物、穿的衣物、住的房屋、乘 坐的交通工具……都来自人们的辛勤劳动。我们要珍惜所有的劳动成 果。 2.介绍面包的来源 师：餐桌上的面包美味可口，面包师可真厉害!我们一起来看看面包 是怎么来的吧。 课件出示图片 师：种小麦的农民伯伯、磨面粉的工人叔叔、运货物的司机师傅…… 没有他们，面包师就烤不出面包。面包是许多人共同劳动生产出来的。 二、探寻职业劳动 1.探寻职业劳动的意义 师：餐桌上的牛奶、面包，书架上的各类书籍，衣柜里的四季服装， 还有家人送的玩具礼物……它们是从哪里来的?我们应该怎样去探寻、 体验这些劳动成果背后的职业劳动。 师：面包是我们日常生活中经常食用的食物。一个面包从原材料的生 产、加工到在商店中出售，需要不同职业的人分工合作。通过探寻面 包里的职业劳动，学会尊重每个劳动者的劳动，珍惜粮食、爱惜物品。 2.劳动需求 师：大家都爱吃松软可口的面包，但你知道面包究竟是怎么来的吗? 它和哪些职业劳动相关?我们怎样通过调查、分析、体验等方式去探 寻面包里的职业劳动? 3.劳动探究 师：你知道生产一个面包需要哪些人的共同努力吗?如果你还没有头 绪，可以试着用原材料联想法来探寻。 （1）观察面包包装袋上的配料标签 （2）说说面包生产涉及了哪些职业 4.视频展示：探寻面包里的职业劳动 四、劳动实践 1.面包生产环节 师：看看下面的图，说一说:生产面包需要哪些人参与劳动?还有哪些 生产环节是这组图没有提到的? 第一步种植小麦 第二步收割小麦 第三步运输小麦 第四步生产面粉 第五步加工黄油 第六步养鸡收蛋 第七步制作面包 第八步包装销售 2.完成表格 师：将你和同学探寻的结果，填写到下面的表中。 劳动评价： 学会探寻物品中的职业劳动☆☆☆☆☆ 知道烘焙面包需要经过哪些劳动环节☆☆☆☆☆ 了解不同环节中的劳动内容☆☆☆☆☆ 初步学会与他人交流探讨自己的想法☆☆☆☆☆ 3.劳动反思 1.你现在了解生产面包的各个环节了吗?如果有机会，你最想去体验 其中哪一个环节? 2.在与生产面包的相关职业中，你最了解的是哪一种?试着向你的家 人介绍这种职业吧。 五、课堂小结： 今天这节课，我们学习了探寻面包里的职业劳动，知道社会是由各种 职业的人们共同创造的，社会上有许多职业。学会简单的社会调查方 法。下节课我们将学习我是小小面包师，课后请大家认真预习。 作业布置： 回家后用所学方法向你的家人介绍面包师职业吧。 板书：