课题：人美版小学美术教案.docxVIP

课题：人美版小学美术教案 十六、《神气的小厨师》美术教案教学目标：1.了解美食文化，培育宠爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和宠爱家乡、宠爱中华传统文化的思想情感。2，感受食品艺术之美，学习观赏食品的方法。培育同学宠爱劳动。3.感受各种材料特性，进人“神气的小厨师”的角色，探讨奇异运用各种材料把自己宠爱的食物表现出来。〔人美版学校美术教案〕教学预备：l.多方面搜寻与食品相关的图文资料。 每个同学都预备一 到两个与食物相关的故事或传奇，或对某一种食物的食法的资料。 2.查找了解广东有哪些特色的美食。媒材工具的预备：1 同学自己用白纸做好的“厨师帽”。2各种用以制作“食物”的材料和工具。3.制作好的“食物”。4.食物观赏图片。教学过程1、观赏观看，激发爱好。〔1〕提出课题：假如你是一名厨师你想做一道什么菜7引导同学回忆想象并说出自己宠爱食品的形、色、香、味等基本特征，了解食品的寓意。〔2〕观赏观看屏幕呈现的各式食品图片。学习观赏美食的方法。〔3〕回忆并讲一讲与食物相关的故事传奇。2、进入角色，探究思索：〔1〕呈现同学制作的各式“食物”。引导同学观赏其形、色、摆放的美感。〔2〕呈现老师示范制作“食品”过程。学习探究如何 奇异利用废旧材料去制作各式美食。 〔3〕引导思索：你可以用一张牛皮纸制作出什么“食品”？〔4〕师生总结制作“食品”的方法： 1、依据材料来确定要制作的“食物”。  2、依据想好的“食物”来选择制作材料。 3、明确《神气的小厨师》主题，沟通合作：〔1〕了解我国民族传统节日及其相关美食文化。回 忆思索：春节、元宵节、中秋节等中国传统节日  有什么美食？〔更多美术教案〕 〔2〕各小组依据多种美食主题命名选择其中一项进 行构思设计，各组员自由选择某一类进行创作  活动。 〔3〕明确自己创作的主题后，有目的地进行协商?： 1本组要制作什么食品？ 2如何分工合作。3用什么材料？ 〔小组长汇报协商?结果。〕〔4〕作业要求。4、呈现表演〔人美版学校美术教案〕〔1〕各小组呈现自己的作品，进行“神气的小厨师”表演。针对各小组的“食品”的状况进行小组自评互 评。评价引导：形似、色美、食物拼盘的摆放是否美  观？是否有创意？ 〔2〕思索总结：通过本节课的学习，学到了什么？了解了哪些内容？学到了哪些学问技能？探究了哪些地方的饮食文化？〔3〕课后延长： 1你还知道其它关于食物的更多学问吗？ 2你知道本地区有什么特色食品吗？有什么相关的故事传奇？板书设计：十六、《神气的小厨师》