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美国直播稻生产技术及发展趋势 水稻在美国已经不是400年了。现代的水稻生产技术吸引了人们的注意。在过去10年中，水稻产量在世界上排名第五（6000公里以上），是世界上主要的大米出口国之一。其农业持续发展的特征是扩大农业生产规模, 提高劳动生产率, 保证农民收入。稻米生产也不例外, 采用直播方式种植水稻, 既确保低成本, 又能发挥规模生产的效益。美国水稻种植单位的规模是日本的10倍, 成本仅为日本的1/10。加州户均生产规模100公顷以上, 阿肯色州及得克萨斯州达到150公顷。在国际市场上, 由于其米质好, 精白透明, 无垩白, 无什质, 籽粒整齐, 碎米率4%以下, 其米价高于世界第一大米出口国泰国, 是泰国米价的1.5倍 (550美元/吨) 。 美国是北美的主要水稻生产国, 稻区面积120万公顷左右, 主要分布在美国东南部的阿肯色、路易斯安娜、密西西比、得克萨斯和西部的加利福尼亚等州。其中, 西部加州以水直播为主, 东南部阿肯色等州以旱直播为主。加州日照丰富, 昼夜温差大, 夏季少雨, 水稻的病虫危害少, 水稻的灌溉主要靠冬季降雨、雪, 蓄水灌溉, 采用的水直播技术及高产中粒型粳稻品种, 单产居美国首位 (9000千克/公顷) , 但其蓄水灌溉生产成本较本国其它地区高。东南部阿肯色等州高温多雨, 年降雨量1200毫米, 病虫危害多, 单产为5500~6500千克/公顷, 大部分为雨水灌溉, 其生产成本仅为加州的70%, 这个地区以种植长粒米为主。不论是水直播还是旱直播, 美国农田实施轮作制, 以保证土地肥力, 加州虽是水稻连年种植区, 但也规定30%农田要休闲, 东南部诸州则是大豆—大豆—水稻三年轮作制。 由于水田用激光平地机沿等高线建成, 由筑畦机筑畦, 所以一般的水田并不规整, 大都成曲线型, 加州的标准田块长为400~800米, 短边为100米, 东南部水田长1600米左右, 一般采用机组长10米以上平地机, 连作稻对平均作业精度要求较高, 一般为0~5/10000, 轮作地区只要1/100~2/1000。激光平地机由于是用在高低差较大的地区所以有大量的土方搬移。由于该机价格达15万美元, 所以一般都是委托作业。 耕整地作业机一般由73~220千瓦拖拉机完成。旱直播田用圆盘耙, 耕深10~15厘米, 碎土作业用圆盘耙作业1~3次, 旱直播要求土壤细碎。水直播田进行犁耕作业, 耕深15~20厘米, 为了防止种子的漂流, 耙后除要求土块直径在5~7厘米范围外, 并要求用圆辊式作沟机, 在田中辊出深5厘米半圆形的沟, 沟距15厘米左右, 为了水直播田的深水管理, 一般作成高50厘米, 宽1.5~2米的田埂。 水稻的基肥或追肥有液肥及粒肥两种, 液肥用施肥机注入土中5~10厘米, 粒肥通常用飞机撒入, 也有用机器撒肥的。施肥一般均为委托作业, 加州的委托费用, 液肥为6美元/公顷, 飞机撒肥20美元/公顷。加州基肥以氨水为主, 每公顷施氮110~170千克, 磷肥20~30千克。其它肥料不足时再补入, 以粒肥为主。阿肯色州旱直播, 施粒状尿素或硫铵, 含氮130~200千克/公顷, 其中在4~5叶期灌水前施80~130千克/公顷, 用飞机撒播后灌水, 能充分发挥肥效, 必要时施磷肥50千克/公顷, 钾肥70~90千克/公顷。 加州使用飞机播种, 小型飞机载种量1.3~1.8吨, 幅宽8~15米, 一次作业4~8公顷。委托作业费用20美元/公顷, 在播前浸种24~36小时, 晾干18~24小时后, 播在灌水深5~10厘米的水田中, 由于浸种后种子重量增加25%, 播后种子在水中的漂流情况较少, 种子要经过消毒等工序, 干种播量170~220千克/公顷 (480~700粒/平方米) , 播量较大 (是日本水直播的4倍以上) , 适宜的立苗数为160~220株/平方米。立苗数在50~80株/平方米时要补播, 该地播种期为4月中旬~5月下旬, 最适期为5月5~10日。 阿肯色州旱直播有条播及撒播两种, 70%以上是牵引式条播机播种, 其余为飞机或撒播机撒播, 撒播后用施转机与土拌和。得克萨斯州粘质土为多, 50%飞机撒播, 40%机撒播, 10%为水直播 (飞播) 。这两个州也使用一部分免耕播种机。旱田条播行距17~20厘米, 播深1.5厘米, 砂土2.5~5厘米, 机播速度1.5~3米/秒, 播后镇压, 旱直播条播播量干种90~120千克/公顷 (430粒/平方米) , 早播的增加10%, 撒播、粘土、土块较粗的地区播量要增加20%。立苗范围65~330株/平方米, 标准的为160~220株/平方米, (部分品种270~320株/平方米) 。播种期4月上旬~5月下旬, 播种时日均气温高于21℃。 水浆管理:水直播田灌水5~10厘米