天然药物化学试题库(附答案).docxVIP

天然药物化学试题库(附答案)

一、单项选择题

1.下列溶剂中极性最强的是（）

A.乙醚

B.丙酮

C.甲醇

D.氯仿

答案：C。解析：在常见的有机溶剂中，甲醇的极性相对较强。乙醚和氯仿是非极性或弱极性溶剂，丙酮极性小于甲醇，甲醇能与水以任意比例互溶，具有较强的极性。

2.从中药材中提取季铵型生物碱时，一般采用的方法是（）

A.碱溶酸沉法

B.醇-酸水-碱化-氯仿提取法

C.雷氏铵盐沉淀法

D.酸水-氯仿提取法

答案：C。解析：季铵型生物碱为水溶性生物碱，雷氏铵盐能与季铵型生物碱生成难溶于水的复合物沉淀，通过沉淀法可将其从中药材中提取出来。碱溶酸沉法适用于具有酸碱两性的成分；醇-酸水-碱化-氯仿提取法多用于提取一般生物碱；酸水-氯仿提取法主要用于提取脂溶性生物碱。

3.下列苷类中最难被酸水解的是（）

A.氧苷

B.氮苷

C.硫苷

D.碳苷

答案：D。解析：碳苷中苷键原子直接与苷元的碳原子相连，由于碳-碳键的稳定性较高，使得碳苷最难被酸水解。氮苷的氮原子碱性较强，易接受质子，最易被酸水解；氧苷和硫苷的水解难易程度介于氮苷和碳苷之间。

4.游离香豆素可溶于热的氢氧化钠水溶液，是由于其结构中存在（）

A.甲氧基

B.亚甲二氧基

C.内酯环

D.酚羟基对位的活泼氢

答案：C。解析：香豆素类化合物具有内酯环结构，在热的氢氧化钠水溶液中，内酯环可开环形成顺邻羟基桂皮酸盐而溶于水。甲氧基、亚甲二氧基一般不与氢氧化钠发生此类反应；酚羟基对位的活泼氢与香豆素在氢氧化钠溶液中的溶解性无关。

5.黄酮类化合物的颜色主要取决于分子结构中的（）

A.酚羟基

B.色原酮

C.酮基

D.交叉共轭体系

答案：D。解析：黄酮类化合物的颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关。交叉共轭体系的存在使黄酮类化合物能够吸收一定波长的可见光，从而呈现出不同的颜色。酚羟基、色原酮、酮基等虽然也是黄酮类化合物结构的组成部分，但不是决定颜色的主要因素。

6.挥发油中的萜类成分主要是（）

A.单萜和倍半萜

B.二萜

C.三萜

D.四萜

答案：A。解析：挥发油中的萜类成分主要是单萜和倍半萜，它们具有挥发性，能够随水蒸气蒸馏出来。二萜、三萜、四萜的分子量较大，一般不具有挥发性，不属于挥发油的主要成分。

7.下列化合物中，具有溶血作用的是（）

A.黄酮苷

B.蒽醌苷

C.皂苷

D.香豆素苷

答案：C。解析：皂苷具有溶血作用，其原因是皂苷能与红细胞膜上的胆固醇结合，形成不溶于水的复合物，破坏红细胞膜的正常结构，导致红细胞破裂溶血。黄酮苷、蒽醌苷、香豆素苷一般不具有溶血作用。

8.分离酸性不同的游离黄酮类化合物，可采用（）

A.离子交换色谱法

B.聚酰胺色谱法

C.硅胶色谱法

D.pH梯度萃取法

答案：D。解析：pH梯度萃取法是根据游离黄酮类化合物酸性的不同，通过调节萃取溶剂的pH值，使不同酸性的黄酮类化合物依次被萃取出来，从而达到分离的目的。离子交换色谱法主要用于分离离子型化合物；聚酰胺色谱法主要利用聚酰胺与黄酮类化合物之间的氢键吸附作用进行分离；硅胶色谱法主要基于化合物的极性差异进行分离。

9.生物碱沉淀反应的条件是（）

A.酸性水溶液

B.碱性水溶液

C.中性水溶液

D.盐水溶液

答案：A。解析：生物碱沉淀反应一般在酸性水溶液中进行，因为在酸性条件下，生物碱以盐的形式存在，能与沉淀试剂发生反应生成沉淀。在碱性或中性水溶液中，生物碱可能以游离形式存在，不利于沉淀反应的进行；盐水溶液不是生物碱沉淀反应的必要条件。

10.可用于鉴别甾体皂苷和三萜皂苷的方法是（）

A.Liebermann-Burchard反应

B.Kedde反应

C.Molish反应

D.Keller-Kiliani反应

答案：A。解析：Liebermann-Burchard反应可用于鉴别甾体皂苷和三萜皂苷，甾体皂苷反应后呈黄-红-紫-蓝等颜色变化，最后褪色；三萜皂苷反应后颜色变化一般为黄-红-紫，不出现蓝色。Kedde反应用于鉴别强心苷；Molish反应用于鉴别糖类和苷类；Keller-Kiliani反应用于鉴别α-去氧糖。

二、多项选择题

1.下列溶剂中，属于亲水性有机溶剂的有（）

A.乙醇

B.丙酮

C.正丁醇

D.氯仿

E.乙醚

答案：ABC。解析：乙醇、丙酮、正丁醇都能与水部分或完全互溶，属于亲水性有机溶剂。氯仿和乙醚难溶于水，属于亲脂性有机溶剂。

2.苷键的裂解方法有（）

A.酸催化水解

B.碱催化水解

C.酶催化水解

D.氧化裂解

E.乙