华东师大版 科学九年级上册3.3常见的盐 表格式教案.docxVIP

教学设计

课程基本信息

学科

初中科学

年级

九年级

学期

秋季

课题

常见的盐

教科书

书名：科学教材

出版社：华东师范大学出版社出版日期：2012年月

教学目标

1.科学观念：理解盐的含义、氯化钠与碳酸钠的性质、以及鉴定氯离子与碳酸根离子的方法。

2.科学思维：通过具体化学反应的分析与氯化钠与碳酸钠鉴别、除杂等项目化学习活动，形成鉴别物质、除杂的科学思维方法。

3.探究实践：通过具体的探究实验方案的设计，提升科学探究的基本素养。

4.态度责任：在项目化学习的过程中，形成关注生活、热爱科学的基本态度。

教学内容

教学重点：

1．盐的含义、氯化钠与碳酸钠的化学性质。

2．氯化钠与碳酸钠的鉴别，氯离子与碳酸根离子的鉴定方法。

教学难点：

氯离子与碳酸根离子的鉴定方法。

教学过程

【问题驱动】酸和碱反应的本质是什么？

归纳反应：

1.酸碱反应的本质：H++OH-=H2O

2.形成盐的含义：盐是由金属离子（或铵根离子）与酸根离子构成的化合物。

【探究生活中常见的盐】

一、氯化钠

(1)俗名：食盐

(2)物理性质：白色固体，易溶于水，有咸味。溶解度受外界温度变化影响不大

食盐来源：海水、盐矿、盐湖

（3)化学性质：

活动：收集一些汗液，用蒸馏水稀释后，取上层清液盛放在试管中，滴入几滴硝酸银溶液，有什么现象产生？加稀硝酸，沉淀不溶。

反应的化学方程式为：NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3

氯离子的鉴定方法：用硝酸银溶液和稀硝酸

二、碳酸钠

(1)俗名：纯碱、苏打、面碱

(2)物理性质：白色粉末，易溶于水

常温下干燥的空气里，Na2CO3·10H2O会逐渐失去结晶水而成为碳酸钠粉末（风化：属于化学变化）

化学性质：

①水溶液显碱性

取适量的碳酸钠溶液，向容器中加入无色酚酞试液。观察到的现象为：能使无色酚酞试液变红。碳酸钠的水溶液呈碱性。

②能和酸反应盐+酸→新盐+新酸

③能和某些碱反应盐+碱→新盐+新碱

④能和某些盐反应盐+盐→新盐+新盐

【项目化任务】

任务一：有两瓶溶液分别是NaCl溶液和Na2CO3溶液，请用合理的方法鉴别：

1.用酸碱指示剂：溶液是否呈碱性

2.用稀盐酸：是否产生气体

3.用氯化钡溶液：是否产生白色沉淀

如何进行规范的操作？

任务二：有一瓶NaCl溶液若混有少量的Na2CO3，请用合理的方法除去碳酸钠：

1.用适量的稀盐酸

2.用适量的氯化钡溶液或氯化钙溶液

任务三：有一瓶固体NaCl中混有一定量的Na2CO3，如何测定碳酸钠的含量？

思路：完全反应碳酸钠，测量生成CO2的质量。