华东师大版 科学 八年级上册2.3大气压强 教案.docxVIP

教学设计

课程基本信息

学科

初中科学

年级

八年级

学期

秋季

课题

2.3大气压强（第2课时）

教科书

书名：初中科学教材

出版社：华东师范大学出版社出版日期：2013年6月

教学目标

1.通过观察图表数据和演示实验，归纳大气压强与海拔高度、沸点与大气压强的关系，提升逻辑推理和数据估算能力。

2.通过对大量实例的分析，认同大气压强的存在和变化对人类生存的重要性，了解大气压强在生产和生活中的广泛应用。

教学内容

教学重点：归纳大气压强与海拔高度、沸点与大气压强的关系。

教学难点：结合平衡思维理解虹吸效应。

教学过程

开始语：同学们好，欢迎来到之江汇教育广场名师金课，八年级科学重难点突破课程又和大家见面了。我是今天的授课老师×××，今天学习的课题是2.3大气压强（第2课时）。请同学们准备好学习任务单，让我们马上开始今天的学习吧。

环节一：课前导读

当我们坐电梯到达高层，或者登上周边的山野，或者是乘着飞机直达云霄，往往会感受到一些不适，这是为什么呢？一直听家长长辈说，高压锅很好用，煮饭熟的很快，这又是为什么呢？

其实，这些现象好像都与大气压强有关。大气压强的存在和变化对人类的生存至关重要，大气压强在生产和生活中有广泛的应用。本节课我们将从大气压强的变化和应用两个方面理解大气压强的重要性。

环节二：大气压强的变化

请观察柱形图，你发现了什么规律？随着海拔高度的增加，大气压强减小。

大气压强是由于大气层受到重力作用而产生的，距离地面越高的地方，大气就越稀薄，那儿的大气压强就越小。

以世界第一高峰珠穆朗玛峰为例，珠穆朗玛峰海拔高度为8848.86米。请结合图中信息推测珠穆朗玛峰顶的气压大小，相当于海平面大气压的百分之几？

我们先在图中找到珠穆朗玛峰和海平面的大致位置，如图所示，珠穆朗玛峰顶的气压仅为海平面的30%左右，可见呼吸的困难。

大气压强除了会受海拔高度影响，大气压强也会影响沸点。

按操作要求连接好实验装置，如图所述。烧瓶中的水在沸腾后将酒精灯移开，水停止沸腾。此时向外拉注射器的活塞，会发生什么现象，请各位同学仔细观察。水再次沸腾。

由此可知，向外拉注射器时气压减小，水可以在较低的温度下沸腾，即水的沸点降低。大量实验表明，一切液体的沸点都与气压有关。气压减小时沸点降低，气压增大时沸点升高。

结合刚才的两个结论，随着海拔高度的增加，大气压强会减小；大气压强减小，水的沸点会降低。现在，你能理解图中的变化规律吗？随着海拔高度的增加，大气压强会减小，而大气压强会减小，会导致水的沸点降低。所以海拔越高，沸点越低。

比如，在我国东部沿海地区海拔高低低，水的沸点为100℃。云南省昆明市海拔高度为1900m，水的沸点为93.5℃。食物在那里不容易煮熟。

同样以世界第一高峰珠穆朗玛峰为例，珠穆朗玛峰最新海拔高度为8848.86米。请结合图中信息推测珠穆朗玛峰顶的水的沸点，相当于海平面处水的沸点的百分之几？

我们先确定珠穆朗玛峰和海平面的大致位置，如图所示，珠穆朗玛峰顶水的沸点仅为海平面的70%左右。

环节三：大气压强的应用

在了解了大气压强的变化规律后，我们一起来看看大气压强在生活生产中有哪些应用。

以鱼缸为例，鱼缸通常质量和体积较大而难以移动，为换水工作带来了不变，你有什么方法帮助养鱼人轻松换水吗？水位下降后水勺难以帮助我们彻底换水，水泵抽水要求又太高，其实只需一根装满水的水管即可解决这个问题。

用装满水的容器放在高处模拟鱼缸，未装水的容器放在低处，再将一根装满水的管子一端浸入高处容器，松开低处管口后，会发现水会从高处容器越过最高点，流向低处容器。这个现象称为虹吸效应。

为了解释这个现象，我们可以建立一个简化的模型。将上下水面间的液体用一段水柱表示，液体会对下端产生压强。此外，上方水面会受到大气压强，下端水面也会受到大气压强，显然无法维持平衡，于是液体就会自高处流向低处。

利用这个现象，可以运用在农业灌溉中。我们不必在水渠下方凿洞放水，只需用一根装满水的管子，浸没在水渠中的高处，就能把水引向低处的田间。中国人很早就懂得应用虹吸原理。早在宋朝，曾公亮就在《武经总要》中提到，用竹筒把峻岭阻隔的泉水引下山的记载。你能想象当时的画面，并说明其中的原理吗？

我们再来看一个实例，用嘴使劲吸吮手腕上的皮肤，持续十几秒钟，看看皮肤上会有什么现象发生。原来用力吸吮，会导致口腔内气压下降，血液就会流向该区域的毛细血管，甚至渗出，于是出现充血现象。我国中医中的拔罐疗法就是取自于此。

初次进入海拔3000m以上的高山地区的人，会出现高山反应。症状有头晕头痛、恶心呕吐、呼吸加快等。居住一段时间后，适应能力增强，症状就会逐渐减轻。为了强化登山运动员或解放军战士的体能，教官们会根据需要安排到高原地区集训，以增强体魄。

可见，正常情