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一、初遇:认识微波炉的“外貌与脾气”——从观察到熟悉的第一步演讲人
01初遇:认识微波炉的“外貌与脾气”——从观察到熟悉的第一步02探秘:了解微波炉的“本领与原理”——从好奇到理解的深入03守护:掌握微波炉的“安全使用法则”——从认知到行动的关键04实践:体验微波炉的“健康应用场景”——从知识到生活的延伸目录
2025幼儿园健康课认识微波炉课件
作为一名从事幼儿健康教育工作12年的教师,我始终相信:生活即教育。当孩子们围在班级“健康小厨房”的微波炉前,踮着脚问“老师,这个会‘叮’的盒子为什么能让牛奶变热?”时,我便知道——这节以“认识微波炉”为主题的健康课,不仅要解答孩子们的好奇,更要在他们心中种下“科学认知工具、安全守护健康”的种子。接下来,我将从“初遇:认识微波炉的‘外貌与脾气’”“探秘:了解微波炉的‘本领与原理’”“守护:掌握微波炉的‘安全使用法则’”“实践:体验微波炉的‘健康应用场景’”四个维度,带孩子们全面认识这个“厨房小助手”。
01初遇:认识微波炉的“外貌与脾气”——从观察到熟悉的第一步
1观察实物:看看微波炉长什么样子?上周,我特意把班级“健康小厨房”的微波炉擦得锃亮,搬到活动室中央。当孩子们围成小半圆时,我听到有人说:“像电视!”“像小冰箱!”“门是透明的,能看到里面!”这些童言童语正是观察的起点。我引导孩子们分小组轮流触摸、观察,重点关注三个部分:
外壳:长方体或正方体,通常是白色、银色或浅灰色,表面光滑(有的有花纹),摸起来凉凉的,边缘是圆弧形(这是设计师特意做的“安全圆角”,防止小朋友磕碰);
炉门:中间是透明玻璃,周围有黑色边框(这层边框里藏着“防辐射小卫士”,能挡住微波炉工作时的能量,保护我们);打开炉门时会听到“咔嗒”声,关门要轻轻推,不能用力摔(就像我们轻轻关教室的门一样);
操作面板:上面有按钮或旋钮(有的是屏幕触控),有“开始”“停止”“加热时间”等标识,还有数字显示屏(会显示“0:30”“1:00”这样的时间,告诉我们加热了多久)。
1观察实物:看看微波炉长什么样子?1.2分享经验:你在哪里见过微波炉?
孩子们的生活经验是最好的课程资源。当我问“除了班级厨房,你还在哪里见过微波炉?”时,小手举得像小树林——“我家厨房!”“妈妈单位的休息室!”“超市卖饭的地方!”“上次去奶奶家,她用微波炉热包子!”我顺势拿出收集的照片:家庭厨房的微波炉、便利店的加热柜、医院配餐间的大型微波炉……告诉孩子们:“微波炉是我们生活中的‘热食小帮手’,但不同地方的微波炉大小不一样,本领却差不多——都是让食物变热、变熟。”
3小讨论:微波炉和燃气灶有什么不同?为了帮孩子们建立对比认知,我拿出厨房玩具中的燃气灶模型,和微波炉并排摆放。孩子们很快发现:“燃气灶有火苗!”“微波炉没有火,是用电的!”“燃气灶要转旋钮点火,微波炉按按钮就行!”我总结:“微波炉不用火,靠‘看不见的能量’让食物变热,所以更安全;但它和燃气灶一样,都需要我们小心使用,不能随便碰。”
02探秘:了解微波炉的“本领与原理”——从好奇到理解的深入
1演示实验:微波炉能做什么?为了直观展示微波炉的功能,我准备了三组小实验(提前和配班老师确认安全):
加热冷牛奶:把200ml凉牛奶倒入玻璃碗,放入微波炉,设定1分钟。孩子们盯着透明炉门,看到牛奶表面慢慢冒小泡,拿出来摸一摸——“温温的,不烫嘴!”(强调“加热要适量,太热会烫到”);
解冻冷冻虾仁:从冰箱取出3颗冻得硬邦邦的虾仁,放入保鲜盒,设定“解冻”功能2分钟。孩子们看到虾仁从“冰块”变成软乎乎的样子(提醒“解冻不是煮熟,还需要炒菜哦”);
加热剩馒头:把干硬的凉馒头喷点水,用湿纸巾包好,加热30秒。拿出来掰开——“软了!和刚蒸的一样!”(解释“湿纸巾帮忙保持水分,馒头就不会干巴巴”)。
通过这些实验,孩子们总结出微波炉的主要本领:加热凉食、解冻冷冻食品、快速加热主食。
1演示实验:微波炉能做什么?2.2趣味讲解:微波炉为什么能让食物变热?
面对“为什么微波炉不用火就能热食物”的问题,我用孩子们熟悉的“跳舞”打比方:“食物里有很多我们看不见的‘小水珠’(水分子),微波炉会发出一种‘微波光波’,就像播放音乐一样,让这些‘小水珠’跟着节奏快速跳舞。小水珠跳舞越厉害,产生的热量就越多,食物就变热啦!”为了让抽象变具体,我拿出一杯水和一个塑料球(代表水分子),在“微波炉”(纸箱模拟)外“发射光波”(用手转圈),塑料球在杯里“跳舞”溅出水花——孩子们咯咯笑:“原来小水珠在跳舞呀!”
1演示实验:微波炉能做什么?2.3小误区:微波炉会“烤焦”食物吗?
有孩子问:“我妈妈说微波炉热饭不会焦,烤箱才会焦,对吗?”我顺势展开:“微波炉主要靠‘小水珠跳舞’产热,所以适合加热含水的食物(比如粥、汤、蔬菜);但
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