餐饮客户留存策略试题库及答案.docVIP

餐饮客户留存策略试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种不属于常见的餐饮客户留存手段？

A.赠送优惠券

B.提高菜品价格

C.建立会员制度

答案：B

2.餐饮企业举办会员专属活动，主要目的是？

A.提升客户留存率

B.增加食材成本

C.减少员工工作量

答案：A

3.良好的餐饮服务能直接影响客户的？

A.购买能力

B.留存意愿

C.口味偏好

答案：B

4.分析客户消费数据有助于餐饮企业？

A.随意定价

B.制定精准留存策略

C.更换经营场所

答案：B

5.以下哪种菜品策略利于客户留存？

A.长期不更新菜品

B.定期推出特色新菜

C.只提供单一菜品

答案：B

6.餐饮企业通过社交媒体互动，可？

A.让客户反感

B.增强客户粘性

C.降低食材质量

答案：B

7.提供优质的餐饮环境能？

A.降低客户留存率

B.吸引并留住客户

C.增加上菜时间

答案：B

8.餐饮客户留存率高意味着？

A.企业亏损

B.客户多次光顾

C.减少营销成本

答案：B

9.举办节日促销活动对客户留存的作用是？

A.没有作用

B.吸引新客户，留存老客户

C.提高员工工资

答案：B

10.餐饮企业收集客户反馈是为了？

A.不理会客户意见

B.改进服务和菜品，留存客户

C.增加运营成本

答案：B

多项选择题（