2026年学校食堂建设方案范文.docx

2026年学校食堂建设方案范文

一、项目概述

（一）建设背景

我校现有食堂建成于2012年，设计最大供餐能力为1800人/餐次。截至2025年末，学校全日制在校生规模已达3200人，教职工216人，每餐次实际供餐需求突破2700人次，现有场地仅能通过错峰就餐、临时增设窗口等方式勉强维持运营，高峰时段排队时长超40分钟，就餐座位缺口达1100个，设施设备老化、动线不合理、数字化程度低等问题凸显，已无法匹配学校“十四五”发展规划中2027年在校生规模达3800人的目标。为全面改善师生就餐体验，筑牢校园食品安全防线，打造适配未来教育场景的校园后勤服务载体，特启动2026年学校食堂建设项目。

（二）建