应用型旅游规划课程教学内容和方法改革探索.pdfVIP

宁软 既 学报 2013年第 18卷第 2期 JournalofNanningPolytechnic 2013 Vo1．18 No．2 应用型旅游规划课程教学内容和 方法改革探索 邓飞虎 田巧莉 (桂林旅游高等专科学校 旅游与休闲管理系，广西 桂林 541004) 摘【 要】旅游规划课程作为旅游专业主干课程之一，具有很强的实践性和学科交叉性。在分析现行旅游规划类 课程教材侧重点与不足的基础上，针对应用型旅游人才的培养 目标和特点，从教材选用和教学内容疏理、构建 模块化教学与教学方式方法的实现、加强相关课程与学科知识的融合、依托实训实习平台和加强职业技能认证 检核、建立有效的教学监督管理机制等方面进行该课程的改革探索。 关【键词】应用型旅游人才；旅游规划课程；模块化教学；学科融合；实训平台 冲 图分类号]G712 [文献标识码】A 文【章编号]1009-3621(2012)02-0062-05 随着中国经济社会不断深化发展和大众化高等 所需培养的旅游专业人才属于第二层次，不仅需要 教育的普及 ，应用型人才培养成为中国教育和人才 具备精湛的业务技能，更要具备 良好的职业素养。 培养研究的一个热点。区别于本科应用型人才，面向 (二)应用型旅游人才培养特点 高职高专的应用型旅游人才培养和教学模式必须不 北京信息科技大学杨兴林认为，高职高专培养 断地进行调整和改革 ，明确培养 目标，加强专业技 的应用型人才培养特点在人才定位、专业设置基础、 能，突出自身特色，以适应多变的经济社会对人才的 课程体系与课程设置、教学模式、实践教学上，区别 要求 。 于应用性本科和普通本科[2~64-。 结合旅游专业和旅游人才的特点，人才培养的 一 、 应用型旅游专业人才与培养特点 特点主要体现为如下几方面。 (1)课程体系和课程设置体现行业背景和岗位 (一)应用型人才定位 需求，突出专业知识理论的认知和应用。 联合国教科文组织在 1997年颁布的世界教育 (2)教学内容应体现该层次人才职业技能点培 分类标准中提到，普通高等教育主要培养学术型、工 养的重点，根据行业发展和各院校 自身优势有所筛 程型人才，高等职业教育主要培养高等技术技能的 选和侧重。 应用型人才。 (3)实践教学更多考虑职业技能的培养、训练甚 应用型人才是指能将专业知识和技能应用于所 至就业岗位要求，能够通过教学环节引导学生将理 从事的行业社会实践的一种专门人才类型，基本要 论设计转化为具体应用。 求是熟练掌握社会生产或社会活动一线的基础知识 和基本技能，主要从事一线生产的技术或专业人才啡 。 二、旅游规划课程教材与教学改革研究 根据人才层次金字塔模型，人才主要分为四个层次： 现状 第四层次是相关理论趋势研究型人才；第三层次是 行业管理人才；第二层次是行业支持型技能人才；第 (一)教材发展现状与特点 一 层次为行业服务一般性人才。中国高职高专院校 2001年 “旅游规划与开发”被教育部和国家旅 [收稿 日期]2012-01-15 【网络出版]http：／／www．cnki．net／kcms／detail／45．1268．C1733．017．html [