液体饲料对超早期断奶仔猪(SEW)生长性能的影响及其配制的研究进展.pdfVIP

液体饲料对超早期断奶仔猪(SEW)生长性能的影响及其配制的研究进展.pdf

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维普资讯 饲料生产 液体饲料对超早期断奶仔猪 (SEW) 生长性能的影响及其配制的研究进展 李朕杰 戴志明 。 郭荣富 (1.云南省动物营养与饲料科学重点实验室; 2.云南农业大学) 摘 要 :本文主要论述 了用液体饲料饲 喂超早期 隔离断奶仔猪 (SegregatedEarlyWeaning, SEw ),可以改善超早期隔离断奶仔猪的健康状况,增加超早期隔离断奶仔猪的食欲,提 高仔猪的采 食量,促进饲料的消化利用,避免超早期隔离断奶仔猪的下痢、使其精神状况以及外貌表现明显改 观 ;从而提 高仔猪免疫性能 ,生长性能 ,胴体 品质 ,缩短上市时间;同时降低成本 ,减少劳力投入 ,增 加猪场效益。同时,还就适合于超早期隔离断奶仔猪营养需要特点的液体饲料的配制、加工等技术 要 点进行 了综述 。 关键词 :液体饲料 ;超早期隔离断奶仔猪;生长性能:营养需要 液体饲料是配合饲料的一种,它利用粮食加工 、 控制和清除疫病 ,并提高了仔猪的健康水平和生产 制糖加工 、食 品发酵、肉类加工 以及其它农产 品加工 效率 ,最终增加了经济效益。 产品,根据动物营养需要辅 以脂肪 、维生素、微量元 1.2 限制超早期隔离断奶 (SEW)技术在养猪生产 素以及其它微量元素、天然原料精制利用悬浮技术 中应用的不利 因素 加工而成的一种均匀分散的液态动物饲料。液体饲 “仔猪早期断奶综合症 ”的出现 ,主要是 由于仔 料主要有 :液体配合饲料 、液体发酵饲料 、液体添加 猪断奶后存在着限制其正常生长的不利因素 :(1)消 剂、液体代乳品、悬浮式液体饲料等种类。它较粉、粒 化道发育 ;(2)胃酸分泌能力 ;(3)消化酶分泌能力 ; 状饲料具有 以下特性 :(1)液体饲料中养分的生物利 (4)免疫保护能力 ;(5)肠道微生物菌群结构 ;(6)采 用率较高 ;(2)日粮配合时有较大的灵活性 ,液体原 食量 ;(7)饮水量;(8)营养物质的吸收能力。国内外 料 比较纯 ,其 中不含其它成分 ;(3)饲料成分较少分 许多专家学者认为利用液体饲料一通过改变液体饲 离,最终饲料的混合均匀度较高;(4)无粉尘 ,对环境 料的物理形态 以及配方、加工工艺、营养价值等 ,来 无害 ,厂 内很清洁,避免了粉尘对人员健康 的危害 , 降低上述不利因素是一条很好的途径。 减少了产品的损耗 ;(5)适 口性好。近年来液体饲料 1.2.1 超早期隔离断奶仔猪 (SEW )消化道发育特点 在国外发展很快,尤其是美 国、日本 、独联体等国对 仔猪消化器官发育尚未完善 ,消化道的体积和重 液体饲料非常重视。然而 ,在我国液体饲料的加工还 量都比较小,胃肠道结构、胃肠道中pH值和消化酶 是一项新兴技术 ,其生产还未起步 。 浓度都没有达到成熟时的水平。Cem研究发现仔猪 1 超早期隔离断奶仔猪 (SEW )技术在养猪生产 中 断奶后,摄取液体食物突然改成固体饲料,肠绒毛很 的优势 以及 限制因素 快被磨损变短 ,同时,绒毛表面由高密度手指状变为 1.1 超早期隔离断奶仔猪 (SEW)技术在养猪生产 平舌状,隐窝加深。食糜中的营养物质不能很好地得 中的优势 到消化、吸收,而以腹泻的形式排出。 仔猪超早期隔离断奶 (SEW)技术通过将仔猪与 1.2.2 胃酸分泌能力 SEW 仔猪 胃酸分泌不足 ,然 其主要的传染源之一 (母猪 )超早期隔离断奶 ,从而 而胃酸的分泌不足将会导致 胃蛋 白酶原和 胃蛋 白酶 极大地改善断奶仔猪的健康状况和生产性能。生产 因子不能被激活,从而降低机体对蛋 白质的消化能 性能一般可 以提高 5%-15

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