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黪 化学篇 《数理化解题研究 2 年第7期(■巾) 利用化学异常实验现象优化高中化学教学 江苏省海门市冠今中学 (226100) 丁世豪 船 毒 赞 。 ： 一 扭 ：。 疆 海 自掘 密 每 攫 ； 强 a疆 争 | I。 E* |拯 掘 化学学科立足于对实验现象的观察和思考，化学实 长，操作不便，学生往往观察不到实验现象．此时引导学 验的结果受到多种因素的制约，有时会出现与预期不一 生思考能否通过物理知识解决 电泳过程 中的问题．学生 样的实验现象，我们称之为异常实验现象，异常现象不仅 可以考虑出是否可以通过缩短两个电极 的距离来降低所 仅存在于学生的分组实验过程中，有时教师的演示实验 需电压和缩短实验所需的时间．此时，课堂上可以设计多 也会出现异常 ，我们在教学中不要将其视为洪水猛兽 ，要 种实验装置，已有的u形管改装成 V形管等等．在探究性 看到实验中异常现象的教学价值。超 出预期的实验现象 教学找到解决问题的途径，利于开发学生的创造性思维． 往往能够造成学生认知的失衡，激发学生进一步探究的 再例如，有一组学生在做 “银镜反应”实验时，按照如 兴趣．笔者认为，课堂实验教学过程中出现意外的实验现 下步骤实施 ：(1)在一洗净的试管里注人 1mLAgNO 溶 象是正常的，教师切忌匆忙掩盖、搪塞或者回避，只让学 液；(2)接着加氨水到完全溶解 ；(3)然后滴入几滴新配置 生记住理论实验结果而不进行合理的释疑，错失最好的 的乙醛溶液后加热几分钟．实验结果是始终得不到光亮 教育时机．意外中通常蕴含真理，关键是采取正确的补救 的银镜．为什么呢?我们教师可以看出原因是 “银氨溶液 措施正确引导学生透过表象看本质．意外的出现更能激 配制时氨水量未控制好引起的”，不过学生却不一定能够 起学生得求知欲，若教师能正确引导并加以合理分析 ，也 意识到这一点，为此 ，笔者要求学生按照教材中的描述 就能化 “意外”为 “神奇”，加深学生的印象，使师生双方的 “氨水加到生成的沉淀刚好溶解为止”进行实验 ，学生有 能力在探索活动中得到进一步提高． 尝试了几次，告诉我他们的探究结果：“氨水过量越多，银 一 、 利用异常现象进行比较性实验教学 镜反应的效果越差．”从这个探究结果 出发，笔者提出问 当实验出现异常时，我们可以想一想 ：正常的情况如 题 ，怎样操作效果最好呢?学生又进行 了探究，最后发 何呢?能不能故意 “制造异常”，引导学生进行 比较呢? 现：加氨水时直到最初产生的沉淀溶解到还略显浑浊(不 比较实验中出现的异常现象 ，有利于学生主动发现事物 可使沉淀恰好溶解至溶液澄清)为止，这种银氨溶液氧化 的内在联系，获知事实的本质．在课堂实验教学中，教师 能力最强，实验效果非常好 ，学生从异常现象 出发，经过 可以有意识地运用比较性实验，当好课堂 “领路人”，通过 几次探究，实现了实验方案的创新 ，化学素养也在实验过 实验培养学生的思维类比能力． 程中得到了发展． 例如，在讲授 SO 的漂白性实验时，教师可以结合之 三、利用异常现象进行反思性实验教学 前所学过的cl的漂 白性 (其实是 HCIO的漂泊性)实验 在实验过程 中，当学生出现与预期差别较大的实验 进行类 比．即取两份等量的品红溶液，分别通人SO：和cl 结果时，教师应积极鼓励学生记录真实的实验结果，而不 按照图1的流程图进行实验．通过实验现象比较，分析原因， 是擅 自填以理论实验结果．这样才能反思异常原因，才能 使学生进一步了解 s02和cl漂白原理的差异陛． 引导学生找到可行的方法改进实验、正确的理论解释现象，培 圃