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21世纪高职高专旅游及餐饮管理类专业
现代旅游学概论
策划 杨载田 刘天瞾
制作 杨 芳 郑新红
现代旅游学概论教材创造组
课件使用说明
本课件按照教材制作,为便利于教师使用
,各章内容制作均十分详尽、精细。但教材
的重点在第一、三、四、五、六、七及旅游
学科实践篇3章。但可以根据各地旅游业发展
的实际和学生特点,任课教师可自行确定各
个章节的重点,对相关章节进行重点讲解。
必须明确的是理论以够用为度,重在实践能
力的培养。
人人都有休息和
休闲的权利。
世界人权宣言
旅游事业大有文章可做
要突出的搞,加快的搞
邓小平
目录
上篇旅游的学科基础理论与技能
第一章 人类的休闲活动与旅游活动
第二章 旅游活动的产生与发展
第三章 旅游活动的主体——旅游者
第四章 旅游活动的客体——旅游资源
第五章 旅游休闲活动的媒体——旅游业
第六章 旅游产品
第七章 旅游市场
第八章 旅游效应
下篇旅游学科的一般实践
第九章 旅游资源考察与调查
第十章 旅游市场调研
第十一章 大学生科技论文创作
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