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目 录 第1章 企业概述 第2章 管理与企业管理 第3章 企业管理环境 第4章 企业文化与企业社会责任 第5章 战略管理 第6章 企业营销管理 第7章 企业财务管理 第8章 企业生产管理 第9章 人力资源管理 第10章 企业质量管理 第11章 企业物流管理 第12章 企业管理信息系统与电子商务 第13章 企业管理创新 第8章 企业生产管理 8.1 企业生产管理概述 8.2 生产过程组织 8.3 生产计划与生产作业控制 8.4 现代生产管理方式和管理模式 第8章 企业生产管理 引导案例:福特汽车的生产 8.1 企业生产管理概述 8.1.1 企业生产管理的概念和基本问题 1.企业生产管理的概念 狭义的生产管理是以实现产品产量和进度为目标的管理。主要包括生产过程组织,生产能力核算、生产计划和生产作业计划的编制、生产进度控制和生产作业核算等。 广义的生产管理是对全部生产系统的管理,它是对人、财、物的输入,计划、标准等信息的输入,经过生产制造过程,输出产品和劳务,再利用信息反馈对整个生产过程实行控制的全部活动,也就是通常所说的生产技术准备、基本生产、辅助生产和相应的管理工作。 8.1 企业生产管理概述 8.1.1 企业生产管理的概念和基本问题 2.生产管理的基本问题 (1)生产能力。指一个生产系统能够提供的产品数量或服务数量。确定生产能力的基本要素有四点: 1)工人及其所掌握的技术; 2)机器(实体技术); 3)材料; 4)资金。 (2)标准。 (3)库存。 (4)进度安排。 (5)控制。 第8章 企业生产管理 8.1 企业生产管理概述 8.1.2 企业生产管理的内涵 1.生产管理的任务和内容 (1)企业生产管理的任务 (2)生产管理的基本要求 1)数量多。 2)质量好。 3)成本低。 4)速度快。 5)安全。 (3)生产管理的内容 1)生产准备 2)生产组织 3)生产计划 4)生产控制 第8章 企业生产管理 第8章 企业生产管理 8.1 企业生产管理概述 8.1.2 企业生产管理的内涵 1.生产管理的任务和内容 2.生产管理在企业管理中的地位 3.生产管理的指导原则 (1)按需生产 (2)经济生产 (3)均衡生产 (4)准时生产 (5)文明生产 (6)安全生产 (7)科学生产 8.2 生产过程组织 8.2.1 生产过程组织的概念 8.2.2生产过程的构成 1.生产技术准备过程 2.基本生产过程 3.辅助生产过程 4.生产服务过程 5.附属生产过程 8.2.3生产过程组织的形式 1.流水线 (1)流水线,又称流水生产和流水作业,是指劳动对象按完整的工艺过程顺序地通过各个工作地,并按照一定的生产速度(节拍)连续不断地进行加工和生产产品的一种生产组织形式。 (2)流水线的主要特征: 第8章 企业生产管理 1)工作地专业化程度高; 2)工艺过程是封闭的,设备按工艺过程顺序排列;生产节奏性强,连续程度高,劳动对象在工序间采用平行或顺序移动的方式; 3)各道工序的加工时间相等或成简单的倍比关系。组织流水生产便于采用先进工艺和高效率的技术装备,提高工人操作的熟练程度和劳动生产率,缩短生产周期,减少在制品数量,加速资金周转,降低产品成本等。 (3)组织流水生产的条件: 1)产品产量足够大; 2)产品结构和工艺具有一定的稳定性; 3)工艺过程能划分为简单的、并适当合并和分解的工程,工序时间不能相差过大; 4)厂房建筑和生产面积容许安装流水线的设备和装置。 第8章 企业生产管理 2.生产线 (1)生产线,是按对象专业化组织的一种生产组织形式。它拥有为完成几种产品的加工任务所必需的机器设备,这些设备是按生产线上多种产品或者主要产品的工艺路线和工序劳动量比例来排列的。生产线有较大的灵活性,适应于多品种、规格复杂、零部件较多、产量不大的产品。 (2)组织生产线的要求: 1)要进行技术经济分析; 2)要对产品零件结构和工艺特点进行分类,并确定组织生产线的数目和每条生产线上加工的零件种数; 3)确定生产线所需的设备数量; 4)进行生产线平面布置; 5)加强标准化,搞好工艺典型化。 第8章 企业生产管理 3.自动线 自动线是指由自动机器体系实现产品加工过程的一种生产组织形式,自动化生产是生产过程的高级组织形式,比流水线能带来更好的经济效益。它不仅可以消除笨重的体力劳动,改善劳动条件,节约人力,提高劳动生产率,还有可能完成一些人的生理所不能或不宜进行的生产劳动。自动线上的生产过程,是完全自动进行的,工人的工作由
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