天南海北健康家常菜系列：干煎菜肴46例.pdf

天南海北健康家常菜系列—— 干干煎煎4466例例 11..干干煎煎黄黄花花鱼鱼 食食材材：： 黄花鱼6条，香菜适量，油适量，大葱少许，姜少许， 盐适 量，胡椒 少许，料酒适量，白醋适量。 步步骤骤：： 1.黄花鱼洗净加少许葱姜，盐，胡椒 ，料酒，白醋，腌制20 分钟 2.把腌制好的黄花鱼摆在盘中 3.大勺中放适量油做火上浇热 4.把摆在盘中的黄花鱼放入大勺两面煎至金黄色盛出摆盘放香 菜点缀即可