舌尖上的柳州——柳州100元以下好吃的地方.pdfVIP

转眼间来柳已十二年，为了让外乡人能够品尝“舌尖上的柳州”， 特为“吃货们”整理以下《吃货指南》。 版权没有，转者不究。如有雷同，不胜感激！ 柳州小吃 （螺蛳粉25家，螺蛳4家，鸭脚2家） 螺 蛳 粉 1、柳柳府螺蛳粉，特点：酸笋够脆够辣，花生够脆够香 2 、琼姐螺蛳粉，特点：螺蛳汤比较浓，整体感觉口味偏重（西环路五岔路口汇康药店对面） 3、西环肥仔，特点：汤味鲜，辣味正，酸豆角味道纯正 4 、王记阿婆，特点：米粉细滑，腐竹和酸豆角相当不错（金鱼巷西北端出口进入巷中30米） 5、荣军路东二巷巷口螺师粉，特点：糖鲜，米粉为正宗的干粉 6、国税局对面（没有名字），特点：汤的味道较甜，粉口感鲜滑 7、昌华轩螺蛳粉，特点：分量足，青菜挑选得不错（华侨大厦旁，解放男路的德克士对面 巷子进1米） 8、一鲜螺蛳粉，特点：汤鲜，腐竹好吃，有甜味（雀儿山西段，柳钢宾馆对面） 9、胜利小区秋菊螺蛳粉，特点：整体感觉不错，汤鲜 10、莲塘路第二摊 老牌刘姐鲜肉螺蛳粉，特点：配采咸中带甜， 腐竹卖相好，又薄又 软且有甜味 11、广雅唐记，特点：汤比较浓郁，腐竹较软，有些甜，花生够大颗 12、爱民螺蛳粉，特点：特有的加三鲜吃法，汤鲜肉嫩 13、锦绣路高记螺蛳粉，特点：用滴碗好大，口径有18厘米，分量足够地道 14、梁氏老牌螺蛳粉，特点：花生后脆，汤鲜，且有螺蛳味（汤锅内有一层螺蛳）（谷埠街27 号） 15、原巷口李记螺蛳粉，特点：配菜多，分量足，汤微甜，黄花菜好吃，木耳成丝，比较的 脆（柳石路西二巷25号；工人医院大门左斜对面巷子内30米） 16、荣军路八栋螺蛳粉（原潘姐），特点：汤鲜浓郁，有螺蛳味，米粉细且有弹性，萝卜脆 而甘甜，木耳脆而爽滑，花生够脆 17、铭记螺蛳粉。特点：汤甜，腐竹软，油葱好吃 （锦绣跃进路口） 18、照片上的这家也可以，是在白云市场右边、法院对面马路。………… 【彦智螺蛳粉】 19、柳高门口螺丝粉（特点：蛋进味、有酸菜、汤香辣）； 20 、四中（在荣军路中段有一个菜市旁）潘姐螺丝粉（特点：罗卜干甜、汤的螺丝味很重、 粉有弹性）； 21 、在飞鹅路长城酒店对面的有一家（叫什么湾的，一下想不起来了）； 22 、金噪子旁边交通银行路口进去二十米在往左转十五米有一家； 23 、金鱼巷里面（就是解放南路的巷子进去走到头然后左转再走点）有家阿婆螺蛳， 24 、三中路柳建里面；北雀路木材厂里面； 25 、聚宝后面那家（看起来破破烂烂的那一家，干捞可以）； 螺 蛳 1、香轩螺蛳楼：炒螺、煲螺； 2 、周记螺丝（东站）：煮螺； 3、高记螺丝（就是原好石后门）现在在五角星旧街尾大楼二楼 5、二中后面那有一家阿云螺蛳； 6、西环的肥崽； 7、柳刚宾馆对面的一鲜 鸭 脚 1、华侨一楼的小吃店（小小间的）； 2 、聚宝大厦后面停车场那里，有两家卖鸭脚的，那个奶佬的鸭脚好吃 豆 浆、油 条 1、谷埠街那边有一家； 2 、荣军那里有一家 饺 子、粉 饺 1、培新路的东北饺子店（新华书店后街右转）、 2 、大桥底有一家、 3、西环路口的下一个站建材市场站(往五菱方向)有一家饺子店（旁边记得有家好又快快餐 店） 烧 烤 （注意别吃太多了，上火） 1、驾鹤公园那里的胡子烧的生牛肉、素豆芽； 2 、胜利小区的张师傅（说普通话的老板是正宗的）； 3、白云市场的烤鱼； 4 、黄村千里光最里面的那家（还有片皮鸭）； 5、红光小区的兄弟烤鱼； 6、老飞机场那边景航园门口的那家兄弟烤鱼 ­ 其 他 1、金鱼巷一带的小吃：加菲猫旁的巷子走进去，首先是三品王，是招牌小吃，不做评价； 三品王旁边是闻香居，闻香居的卷粉、馄饨和粽子，味道真是好，在福柳新都巷子口有一家 分店（老板娘儿子开的）；三品王和闻香居对面就是老吴鸡脚粉，味道应该也不错；闻香居 过去有家桂林米粉，桂林米粉旁边是一家汤包店，味道不俗哦；汤包店旁边是一家 “柳州螺 蛳粉”，听说是可以和昌华轩，香螺轩媲美的呢! 2 、天天乐里好吃的（算是柳州自选食城里最好的）：“土豆饼”和 “卤菜粉”“糖醋排骨” 3、知味亭的 “炒粉利”（新时代商业港二楼）、汤“ 4 、桂林人”餐厅的好菜海鲜空心粉;金银肝（柳州特产，腊菜类） 5、糯米饭团：以前青云小吃街头有一家糯米饭团很好吃的，现在已经游走江湖了，时常在2 中门口卖早餐给学生 6、臭豆腐：财富大厦一楼 7、穗柳餐吧：酸甜排骨辣子鸡饭、红豆双色冰淇淋 8、荣军路口的《品汤居》：炖蛋、五味骨、炒面 9、鱼：高架桥下的柳州风味狗肉城里的 “桂林人鳟鱼坊”