小学科学《水变热了》优质教案教学设计.pdfVIP

水变热了 一、教学目标 知识目标： 知道热在液体中是以对流的方式传递的，了解热对流的应用。 过程与方法： 通过实验的方法，观察和验证热的对流传递方式。 情感、态度、价值观： 能与同学合作交流，体验到通过合作与交流能更好地完成认知； 能利用掌握的科学知识解决生活中的小问题。 二、教学重点、难点 教学重点： 知道热在液体中是以对流的方式传递的，了解热对流的应用。 教学难点： 知道热在液体中是以对流的方式传递的，了解热对流的应用。 三、 教学准备 教师准备： 三脚架、烧杯、酒精灯、木屑、卫生香、圆底烧瓶、金鱼、试管夹、水 四、教学过程 （一）新课导入 观察现象，引入课题 老师：（出示金鱼）同学们看老师手里的是什么？ （学生回答：金鱼） 老师：同学们知道金鱼平时是生活在热水中还是冷水中？ （学生回答：冷水） 老师：如果将金鱼放入几乎烧开的水中会怎样？ （学生回答：鱼会死） 老师：没错，但今天老师就让这条金鱼在热水中自由自在地生活。 （老师一边讲解一边操作） 老师： 将水倒入圆底烧瓶，将金鱼放入烧瓶， 用试管夹夹住烧瓶瓶口， 点燃酒精灯加热 （加热瓶口，一段时间，待瓶口有白雾）同学们看，瓶口有水汽跑出，用手试探，瓶口处已 经很热了，大家再看金鱼怎样了呢？ （学生回答：还好好的） 老师： 那为什么水变热了， 金鱼还能自由自在地游来游去呢？今天我们就一起来探究一 下这其中的奥秘《水变热了》 （板书课题）。 （二）木屑在水中的运动 老师：同学们，刚刚的金鱼实验， 大家觉得为什么水变热了金鱼却还自由自在地游着呢？ （学生回答：因为老师只加热了瓶口） 老师：的确，老师只加热了瓶口，可日常生活中，烧水一直是加热壶底这一部分，为什 么整壶水都热了呢？ （学生回答猜想） 老师： 同学们猜测了很多， 那么在给水进行加热的时候， 究竟水是如何全部变热的呢？ 我们再通过一个实验来验证一下。 将木屑倒入盛有水的烧杯中， 点燃就酒精灯对烧杯中的水 进行加热，观察烧杯中木屑的运动路线。 （将实验器材分发给各小组，学生按小组进行实验） 老师： 同学们烧杯中的水几乎都烧开了， 谁能告诉我你们在水逐渐烧开的过程中看到烧 杯中的木屑是如何运动的？ （学生回答：从烧杯底部向上，在从两边落下，再向上） 老师： 同学们观察得很仔细， 其实木屑在水中的运动路线， 就是被加热了的热水的运动 路线， 在加热容器底部时，底部受热的水会上升， 周围及上面较冷的水会流过来补充， 然后 又被加热而上升……冷水和热水相对流动， 这样就使水产生了对流。 热在水中主要是以对流 的方式传递的。 （三）空气的对流传热 老师： 知道了热在水中是以对流的方式传递的， 那么空气呢？冬天， 家里的暖气是怎样 使房间变暖的呢？ （学生回答猜想） 老师：刚刚水加热的过程我们用木屑直观地观察到了热水在水加热的过程中的运动状 况，进而了解到了水中热的传递方式， 那么用什么样的方法可以观察到暖气是怎样使房间变 暖的？空气中热的传递方式呢？ （学生讨论交流，回答） 老师：同学们的想法很好，我们可以将小纸条的一端贴在暖气上，观察纸条飘动方向， 或者点燃一炷卫生香，将卫生香靠近暖气，观察烟的飘动方向。现在我们来一起试一下吧。 （如果还没有暖气就不试了） （分发材料给各小组，学生分小组进行实验） 老师： 同学们通过实验可以发现，烟的偏向， 其实空气传热与水相似， 空气是热的不良 导体， 而对流是它传递热的主要方式。