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《基础汉语》教学处理思考
一、关于《基础汉语》情况概述 孟艳丽主编《基础汉语》是面向全军外训单位预备教学通用教材,适用对象为汉语零起点或者有一定汉语基础外军学员,是外军学员最直接接触汉语教材之一,目前全军各大教学单位基本采用了该教材进行对外汉语教学工作。此套教材,既有语言技能类基础训练,又有文化知识专门培训,涵盖了对外汉语基本学习内容,体系非常完备。它分为入门篇与初级篇两册,每册20课,由于该课本是对外军学员学习汉语主要途径,也是了解中国文化有效方式,是最有利于帮助他们建构良好中国文化形象,以及军队文化重要窗口。本文主要选取《基础汉语》入门篇中文化因素进行具体剖析。这部教材,对于中国文化形象建构,具有特别重要开启意义。
二、《基础汉语》入门篇涉及文化内容类别
到目前为止,由于正式文化大纲尚未出台,对外汉语文化教学不像词汇教学、语法教学那样明确而完整。正是因为如此,在文化分类问题上学界始终未能达成共识。我们目前采用《中国文化教学大纲》是由卢伟为中美网络语言教学项目而制定。他将中国文化中三种文化项目(言语行为模式、非言语行为模式与当代国情与古代背景知识)分为10个总类,31个子类,总共涉及190个文化素(下文简称“190文化素”)。中美网络语言教学项目是目前中美两国教育部之间最大教育合作项目。该项目宗旨是通过网络为美国中小学汉语教学与中国中小学英语教学提供服务。“190文化素”是最新文化体系研究成果,受到美国文化教学理念直接影响,建立在中美合作以及充分中美文化对比基础之上。“190文化素”也存在不足之处,它仅是对一部教材中具体使用文化点归纳、梳理与整合,而且也没有对其中文化内容进行分级。另外这还是一个开放体系,可以根据需要补充新总类与内容。不过,“190文化素”包括总类、子类与具体文化因素,分类较为全面。本文将以“190文化素”分类为依据,具体剖析《基础汉语》教材中涉及文化内容,并在此基础上进一步剖析文化层级问题。
在进行考查时,我们运用了当代语言学研究提倡定性剖析与定量剖析相结合。桂诗春、宁春岩认为,处于变化发展过程中事物适合用定性方法来研究;而那些较稳定一致、能辨认出来处理方法与能量化结果则适合用定量方法来研究,以比较不同处理方法效果。因此,本文研究将主要从《基础汉语》课文入手,以词汇为主要依据,从教材中提取相应中国文化内容并对其进行分类与统计。由于词汇是处于发展变化过程之中,这就要求我们在分类时必须使用定性研究方法。另外,文化传承具有相对稳定性,词汇语义也有一定客观性,而且目前已经出台了相应词汇、功能、语法大纲,这些则是我们对文化内容进行定量处理基础。总而言之,定性、定量剖析相互结合,相辅相成,才能更有说服力。
根据卢伟“190文化素”中十大文化类别划分,我们提取了《基础汉语》教材中文化内容并进行了分类与统计。在统计过程中,对于重复出现文化内容,比如社会交际类打招呼、致谢等,只算作一个。对于看似不同但实际相同文化内容,如王老师、赵队长等,也只算作一个,记为“姓+职业”。对于同一篇课文中出现一系列相关文化内容,如馒头、饺子、包子等,也只算作一个。
此外,任何分类都可能是交叉与兼容,同一文化内容从不同角度看可能属于不同类别。因此笔者从课文入手,结合具体语境对文化内容进行定性剖析,从而最终确定其类别,以尽力确保文化分类及统计客观性与科学性。对《基础汉语》教材中涉及文化类别具体划分,详表1(见文后)。
通过表1,我们发现《基础汉语》入门篇共涉及36个文化点,总量偏少,以当代文化内容为主。文化内容分布比较平均,几乎每一课都会涉及一处文化内容。文化点主要出现在课文部分,语法、注释部分也有对课文中相应文化内容解释说明,但数量较少。为了更直观地展现《基础汉语》入门篇中涉及文化内容类别分布情况,笔者根据表1统计结果,制作了表2(见文后)。
总而言之,《基础汉语》入门篇中涉及文化内容总量较少,类别也不够全面。考虑到学习者汉语水平有限,这样编排具有一定合理性。其中最具特色是将我军一些基本情况做了简要介绍,其中包括军兵种介绍,军队军衔与职务,这在以往许多对外汉语教材中都没有涉及到,这主要是由该本教材使用用途与范围所决定。从另一个角度也补充了我军文化形象地一个窗口。总体来讲,由于教材中文化内容偏少,又缺乏相应文化解释,这就对教师提出了更高要求,在适度原则指导下进行必要文化背景知识补充,才能有效帮助学习者在汉语学习初级阶段就建构起良好中国文化形象,不至于以偏概全。
三、《基础汉语》入门篇中国文化构建策略
首先,对外汉语教师应当具备跨文化交际意识,包括教师对待中国文化与汉语学习者母语文化态度,以及对汉语学习者理解乃至依附中国文化引导。针对这一问题,学
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