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餐饮消防安全责任书实用 餐饮消防安全责任书实用 PAGE / NUMPAGES 餐饮消防安全责任书实用 餐饮消防安全责任书 甲方： ** 酒店管理有限企业第一负责人 乙方： ** 酒店管理有限企业餐饮部： 经甲乙两方磋商一致，完成以下协议：甲方邀请为 ** 酒店管理有限企业餐饮部负责人。乙方在甲方场所内工作时期，是本部门消防 安全第一责任人，应负责做好以下工作： 一、仔细贯彻国家和地方政府有关消防安全的政策法例，把消防安全工作放在首要的地点。增强对本部门全体职工的消防安全、政策法例的教育，提升职工的安全意识，教育并指引每位职工主动发现和除去部门内的安全隐患。 二、拟订有关制度，健全安全生产的各级责任人制度，以及消防安全器械专人管理和巡逻制度、落实各项消防安全指标的举措。 三、在平时管理中跟进落实以下详细事宜： 1、仔细履行酒店拟订的安全规章制度 ; 2、拟订本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实 ; 3、确立本部门各岗位的安全责任人并与之签署安全责任书 ; 4、针对本部门特色对职工进行消防安全宣传教育 ; 5、常常性检查电器、开关、线路、插座能否正常完满 ; 6、停止营业时，要点检查火锅、灶间、煤气钢瓶阀门、煤气管道阀门能否封闭 ; 7、组织本部门消防安全检查，实时除去安全隐患 ; 8、不得把灭火器等消防器械挪作他用 ; 9、不得违章封闭或挪动消防设备、器械，并保证卫生 ; 10、按期清理厨房内的排烟罩及灶台，并做好记录 ; 11、负责地区发生火灾要实时组织挽救，负责分散客人、转移物质，保证客人及财富的安全 ; 12、踊跃辅助保安部办理好各样报警及抢险、救灾工作 ; 13、在平时工作中，波及到消防安全方面上的问题，要实时通告保安部，重要问题要立刻报酒店领导。 14、部门责任地区： 15、保证本部门一年无消防事故。 四、责任人需按期依据本责任书内容和要求，对所负责地区进行各项安全检查，完美各样设备设备。若有安全隐患未按要求实时办理，视情节详细状况进行处分。 五、消防安全推行部门负责制，在本部门管辖区内，如发生消防、食品等安全事故，将视情节严重性，对乙方每次予以 300 元至 10000 元的经济处分。 六、如因乙方渎职行为给酒店造成重要经济损失，将依据有关职能部门的威望判定结果，视情节严重性，对乙方追查相应责任比率的经济补偿。若有违犯国家法律法例的，由公安机关追查其法律责任。 注：此责任书一式两份，存档一份，责任人一份。若有改动实时改正。 XXX XXXX年 XX月 XX日 餐厅安全，是餐厅平时工作的基本。餐厅消防安全要落实到责任人身上，这样，就一定要有一份餐厅消防安全责任书。下边供给一份供大家参照。 为增强饭馆的消防管理，保证饭馆来店客人和饭馆职工的人身及财富安全，依据《消防法》及第 61 命令的规定，联合饭馆的实质情 况，由饭馆拜托代表与各部分负责人签署《消防安全责任书》，详细内容以下： 一、饭馆的消防安全管理工作贯彻谁主管、谁负责的原则，推行逐级消防安全责任制，各部分的负责人是本部分消防安全的第一责任人。 二、针对部分的工作特征和实质状况，成立本部分的消防安全制度，对各岗位的消防安全制度的落实和履行状况进行指导、监督、检查，推行安全目标管理，使消防安全工作和本部分的工作任务同计划、同部署、同检查、同落实、同总结。 三、部分负责人有责任和义务对职工进行消防安全知识的培训教育，增强职工的安全防火意识和正确办理消防突发事故的能力，并踊跃主动的参加消防操练及培训。 四、部分所有职员均有责任和义务保护辖区的消防设备和器械，保证其正常使用，并按期检查，做好保洁，使本部分每一个职工都能娴熟掌握消防设备、器械的摆放地点、数量、操控方法。无火灾状况下，任何职工未经赞同不得私自动用消防装备、器械，因火情需要动用，用完后应实时放回原位，并报告捍卫部。 五、部分一定保证管辖地区内的安全出口和消防分散通道的通畅，不得占用和堵塞分散通道，不得在分散通道内堆放杂物，并保证安全出口教唆灯、分散教唆标记灯随时处于正常工作状态。 六、部分一定踊跃配合上司公安消防部分及饭馆的消防安全检查。对在消防安全检查中提出的火灾隐患，一定在规准时间内按规范要求整顿终了，并报告捍卫部复查。对切实一时无法整顿的火灾隐患，应列出整顿计划，报饭馆捍卫部和安全管理委员会审批，共同拟订应急举措，踊跃睁开本部分内部的安全防火自检自查，发现隐患立刻整顿，并报捍卫部。 七、对上司领导安排部署的消防安全工作及相应的通知，一定严格履行，贯彻落实。在实行改造施工时，一定贯彻先报批，后施工的原则。 八、使用安装电器装备和线路，一定由工程部专业职员操控，严格履行有关的技术规范，暂时安装使用电器装备的，一定以书面形势，报饭馆安全管理委员会及捍卫部审批赞同后，由专业职员安装，并应采纳