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《中式面点制作实训教程（第2版）》教学课件—制作广式煎饺.pptxVIP

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  • 2021-09-23 发布于安徽
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《中式面点制作实训教程（第2版）》教学课件—制作广式煎饺.pptx

    ;讨 论;提出问题;;广式煎饺简介;; 广式煎饺皮薄馅大、造型美观、捏褶均匀，色泽金黄诱人，馅心口味丰富，是广东早茶店常见的一种茶点。;教学目标;制作广式煎饺所需原料;制作广式煎饺所需设备及工具;广式煎饺制作过程;操作要点;知识拓展;归纳总结;谢谢欣赏

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