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国外现代农业的类型 几十年来，西方国家根据不同的国情，逐渐摸索出三种不同的现代农业类型。 一、人多地少、耕地资源短缺型 典型的国家是荷兰，以提高土地单位面积产量和种植高附加值农产品为主要特色。荷兰人多地狭，人口密度高达每 平方公里 435 人，堪称世界之最。由于土地十分珍贵，荷兰人追求精耕细作，着力发展高附加值的温室作物和园艺作物。 依靠精耕细作，这个 60 年前还为温饱问题发愁的小国，已一跃成为全球第三大农产品出口国，蔬菜、花卉的出口更是雄 居世界第一。从荷兰的经验看，这种现代农业的基本特点是：土地利用高效，生态环境良好，技术支撑有力，流通体系发 达，组织体系健全，政策体系完善，主体素质较高，产品优势突出，经营收入丰厚，农产品高产、高质、高附加值，具有 国际竞争力。 除荷兰外，值得一提的国家还有以色列。以色列地处中东，既缺水又少土，因此它比任何国家都注意土地和淡水的高 效率使用。以色列节水农业世界第一，平均每立方水可产两三公斤粮食，是我国的两三倍，水肥利用率达 80%-90%。现在 以色列不仅改变了粮食、蔬菜、水果长期依靠进口的状况，而且还能大量出口。专家说，若按以色列的土地生产率，地球 可以多养活 100 亿人。 二、人少地多、劳动力短缺型 代表性的国家是美国，以大量使用农业机械来提高农业生产率和农产品总产量为主要特色。美国农业机械化程度世 界第一，是全球最典型的现代化大农业。美国平均每个农场耕种的面积近 4000 英亩（1 英亩相当于我国的6 亩）。如果 离开农业机械，美国农业简直寸步难行！农业机械的广泛使用，大大提高了美国农业的生产率。在美国，直接从事农业生 产的人口仅占总人口的 1.8%，约为 350 万人，但这 350 万人不仅养活了 3 亿美国人，而且还使美国成为全球最大的农产 品出口国。 与美国情况差不多的国家还有澳大利亚。这个畜牧业高度发达的国家也依赖于农业机械的广泛使用。澳大利亚每个农 民平均可管理 100 头奶牛或 4000 只绵羊。此外，面积仅次于俄罗斯、人口只有 3000 万的加拿大也走了和美国相似的路子。 三、土地、劳动力适中型 比较典型的国家是法国。这种类型的国家一般都有自给自足的小农经济传统，因此发展现代农业多以进行农业制度 变革为主要特色。多年来，为发展现代农业，法国实行了“一加一减”的做法。“一加”指的是为防止土地分散，国家 规定农场主的土地只允许让一个子女继承；“一减”指的是分流农民，规定年龄在 55 岁以上的农民，必须退休，由国家 一次性发放“离农终身补贴”，同时还辅以鼓励农村青年进厂做工的办法减少农民。除此之外，法国还实行“以工养农” 政策。几十年来，法国持续发放农业贷款和补贴，还由国家出钱培训农民。现在，经过几十年的努力，困扰法国上千年的 小农经济已成为过去，取而代之的是世界领先的现代化农业。目前法国农业产量、产值均居欧洲之首，是世界上仅次于美 国的第二大农产品出口国和世界第一大农产品加工品出口国。 现代农业定义 广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。在按 农业生产力的性质和状况划分的农业发展史上，是最新发展阶段的农业。主要指第二次世界 大战后经济发达国家和地区的农业。其基本特征是：技术经济性能优良的现代农业机器体系 广泛应用，因而机器作业基本上替代了人畜力作业；有完整的高质量的农业基础设施，如良 好的道路和仓储设备；在植物学、动物学、遗传学、化学、物理学等学科高度发展的基础上 建立起一整套先进的科学技术，并在农业生产中广泛应用；无机能的投入日益增长；生物工 程、材料科学、原子能、激光、遥感技术等最新技术在农业生产中开始运用；农业生产高度 社会化、专门化；经济数学方法、电子计算机等在农业经营管理中的运用越来越广。现代农 业的产生和发展，大幅度提高了农业劳动生产率、土地生产率和农产品商品率，也使农业生 产和农村面貌发生了重大变化。 现代农业 (modern agriculture):相对于传统农业而言，是广泛应用现代科学技术、现 代工业提供的生产资料和科学管理方法进行的的社会化农业。在按农业生产力性质和水平划 分的农业发展史上，属于农业的最新阶段。其基本特征是：