福建省建瓯市高中化学 第二章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 第2节 醇和酚3教案 鲁科版选修5.docx

福建省建瓯市高中化学第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物第2节醇和酚3教案鲁科版选修5

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、教学内容

本节课的教学内容来自鲁科版选修5《福建省建瓯市高中化学》第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物第2节醇和酚。主要内容包括醇的结构与性质、醇的分类、命名以及醇的化学反应。具体教学内容包括：

1.醇的结构特点：介绍醇分子中羟基与烃基相连的结构特征，理解醇的分子式和结构式。

2.醇的分类：根据烃基的不同，将醇分为饱和一元醇、饱和二元醇、不饱和醇等。

3.醇的命名：掌握醇的系统命名法，包括选择主链、编号羟基的位置、命名醇的名称等。

4.醇的化学反应：学习醇的脱水反应、取代反应、氧化反应等，了解反应条件、反应类型及产物。

5.酚的结构与性质：介绍酚分子中羟基与苯环相连的结构特征，理解酚的分子式和结构式，学习酚的酸性、溶解性等性质。

6.酚的分类与命名：掌握酚的分类方法，了解酚的命名规则。

7.酚的化学反应：学习酚的取代反应、氧化反应等，了解反应条件、反应类型及产物。

二、核心素养目标

本节课的核心素养目标包括：

1.科学探究：通过醇和酚的化学反应实验，培养学生的观察能力、实验能力和分析能力，使其能够独立设计实验、进行实验操作，并能对实验结果进行合理的解释。

2.科学思维：通过分析醇和酚的结构与性质，培养学生的逻辑思维能力、批判性思维能力和创新思维能力，使其能够运用结构决定性质、性质决定用途的思维方式解决问题。

3.科学态度：通过学习醇和酚的性质和应用，培养学生对化学科学的兴趣和热情，使其能够积极探究化学现象，树立正确的科学态度。

4.科学素养：通过学习醇和酚的结构与性质，培养学生对有机化学的基本概念、基本原理和方法的理解，使其能够运用所学知识解决实际问题，提高科学素养。

三、学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：在学习本节内容之前，学生应该已经掌握了有机化学的基本概念，如官能团、烃等。此外，学生应该具备一定的化学实验操作能力和基本的观察能力，能够进行实验操作并观察实验现象。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：对于化学学科，大部分学生可能对实验和实践环节比较感兴趣。在学习能力方面，学生可能对有机化学的结构与性质的理解和分析能力有一定的基础，但对于一些较为复杂的化学反应和机理可能还存在理解上的困难。在学习风格上，学生可能更倾向于通过实验和实际操作来学习，对于理论知识的学习可能需要更多的实际应用来加以理解和巩固。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在学习醇和酚的结构与性质时，学生可能会遇到难以理解羟基与烃基、苯环之间的相互作用和影响的困难。此外，对于醇和酚的化学反应，学生可能会对反应机理、反应条件等理解不够深入，导致无法灵活运用所学知识解决实际问题。同时，学生在实验操作中可能对一些细节处理不当，如实验安全、仪器操作等，需要教师及时指导和纠正。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《福建省建瓯市高中化学》鲁科版选修5教材，以便学生能够跟随教学进度进行学习和复习。

2.辅助材料：

a.准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如醇和酚的结构示意图、反应机理动画等，以便在课堂上进行直观展示和讲解。

b.提供相关的研究论文、学术文章等，以便学生能够更深入地了解醇和酚的研究现状和应用领域。

3.实验器材：

a.准备醇和酚的样品，如乙醇、酚酞等，以便进行实验演示和观察。

b.准备实验所需的仪器设备，如试管、烧杯、滴定管等，并确保其完整性和安全性。

c.准备实验所需的试剂，如酸性高锰酸钾、氢氧化钠等，并确保其质量和安全性。

4.教室布置：

a.根据教学需要，布置教室环境，如分组讨论区、实验操作台等，以便学生能够更好地进行小组讨论和实验操作。

b.确保教室内的通风良好，特别是在实验环节，以保证学生的安全。

c.准备白板或黑板，以便教师能够在课堂上进行板书和讲解。

5.教学工具：

a.准备投影仪、音响等设备，以便展示多媒体资源和实验操作过程。

b.准备教学PPT或教案，以便教师能够有序地进行教学内容的讲解和呈现。

6.学习支持：

a.提供学习指南或学习任务单，引导学生明确学习目标和任务。

b.提供及时的反馈和辅导，帮助学生解决学习和实验过程中遇到的问题。

7.安全措施：

a.在实验前，向学生讲解实验操作规程和安全注意事项，确保学生能够安全地进行实验。

b.准备急救箱和消防器材，以应对实验过程中可能出现的意外情况。

五、教学流程

（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解醇和酚的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课