2.1.1+植物细胞工程(第1课时）课件高二下学期生物人教版选择性必修3.pptx

选择性必修3第2章细胞工程

细胞工程是指应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方法，通过细胞器、细胞或组织水平上的操作，有目的地获得特定的细胞、组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。第2章细胞工程包括植物细胞工程和动物细胞工程两大领域。

哈伯兰特提出了细胞全能性的理论，但相关的实验尝试没有成功。斯图尔德等发现胡萝卜的体细胞可以分化为胚，为细胞全能性理论提供了强有力的支持。科金用真菌的纤维素酶分解番茄根的细胞壁，成功获得了原生质体。古哈等在培养毛曼陀罗的花药时，首次得到了由花药中的花粉粒发育而来的胚。卡尔森诱导烟草种间原生质体融合，获得了第一株体细胞种间杂种植株。土壤农杆菌的Ti质粒被发现。之后，该质粒应用于植物分子生物学领域，促进了植物细胞工程与分子生物学技术的紧密结合。植物细胞工程的发展历程1902年1958年1960年1964年1971年1974年【科技探索之路】

导入兰花种子通常发育不全，在自然条件下萌发率极低；传统分株繁殖的方法又存在繁殖周期长、繁殖率低等问题。如何能让名贵的兰花大量、快速地繁殖，从而走入寻常百姓家呢？市场价格：1500万每株！植物组织培养技术

思考:为什么利用植物的组织或细胞就能培养成完整植物体？植物细胞具有全能性植物组织培养的基本原理利用植物组织培养技术可以大量、快速地培育兰花。叶子花瓣花粉细胞植物体

1.概念：细胞经过分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能。2.原因：已分化的细胞仍含有该物种的全部遗传信息(具有发育成完整个体所需要的全套基因)叶子花瓣花粉细胞植物体3.体现全能性的标志：细胞→完整个体或其他各种细胞一、细胞的全能性

4、生物体内的细胞为什么没有表现出全能性，而是分化成不同的组织、器官？在特定的时间和空间条件下，基因选择性表达的结果。5.不同细胞的全能性大小是否一样呢？动植物细胞：植物细胞动物细胞。同一个体：受精卵胚胎干细胞生殖细胞体细胞同一种细胞：刚产生的细胞成熟细胞衰老细胞分裂能力：具有旺盛分裂能力的分生组织细胞不能分裂的细胞随着细胞分化程度的不断提高,细胞的全能性逐渐降低。一、细胞的全能性

6.表现出全能性的条件：表现出全能性①离体②一定的营养物质、植物激素③适宜的温度、pH等外界条件④无菌环境1958年Steward利用胡萝卜韧皮部诱导分化产生了胚状体，并获得个体植株。一、细胞的全能性

添加标题将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。统称外植体(1)概念：(2)原理（理论基础）：植物细胞的全能性（MS培养基）P116有丝分裂无性生殖生殖方式：分裂方式：二、植物组织培养技术

P116·附录1：植物组织培养常用的培养基配方⑴培养基名称：；⑵物理性质：；⑶碳源：。作用：作为碳源，提供能量，调节渗透压MS培养基固体培养基蔗糖二、植物组织培养技术

①同样作为碳源和能源物质，蔗糖较葡萄糖能更好地维持培养基内的低渗环境。配制相同质量分数的培养基，蔗糖形成的渗透压要明显低于葡萄糖，若采用葡萄糖作为碳源，易使植物细胞脱水而生长不良。同时，植物细胞吸收蔗糖的速率要明显慢于吸收葡萄糖的速率，所以蔗糖形成的渗透压可较长时间地保持相对稳定。②植物组织培养过程中，要特别注意防止培养基受到微生物的污染。微生物生长所需的碳源最适合的是葡萄糖，而较少利用蔗糖，因此采用蔗糖作为培养基的碳源，可在一定程度上减少微生物的污染。③从能源供应来说，相同物质的量浓度下，蔗糖比葡萄糖提供的能量多。二、植物组织培养技术拓展

阅读书P35-36，思考以下问题：1、植物组织培养的基本流程是？2、什么是愈伤组织、脱分化和再分化？并在图2-1标出。3、启动细胞分裂、脱分化和再分化的起关键激素是？它们的浓度、比例会影响植物细胞的发育方向吗？4、该实验的具体步骤有哪些？组织培养有哪些注意事项？是否需要光照？菊花的组织培养二、植物组织培养技术

不定形的薄壁组织团块，未分化（2）植物组织培养的基本流程接种外植体？诱导愈伤组织诱导生芽诱导生根移栽成活失去其特有的结构和功能，转变成未分化的细胞，进而形成愈伤组织。脱分化愈伤组织重新分化成芽、根等器官的过程。？再分化胚状体外植体脱分化愈伤组织再分化试管苗（芽、根等）移栽完整植株二、植物组织培养技术

菊花的组织培养

外植体的消毒外植体的切段接种外植体诱导愈伤组织试管苗诱导生芽、生根流水充分冲洗→酒精消毒30s→无菌水清洗2-3次→次氯酸钠处理30min→无菌水清洗2-3次形态学下端插入培养基哪一头朝下？（3）植物组