初中生物学苏教版（2024）七年级上册第3节 植物细胞的结构与功能教学设计.docxVIP

第3节植物细胞的结构与功能

课程：初中生物学

教材：初中生物学苏教版（2024）七年级上册

章节：第3节植物细胞的结构与功能

教材分析

本节课内容聚焦于植物细胞的结构与功能相适应的特点，通过科学家施莱登的探究历程引出细胞学说，帮助学生理解细胞是生物体结构和功能的基本单位。教材从观察洋葱表皮细胞入手，结合实验操作与结构识别，使学生掌握植物细胞的基本结构及其功能，并通过比较不同植物细胞的形态差异，初步建立结构与功能相适应的观点。教材图文结合，实验环节贴近学生认知，有助于培养观察、动手和归纳能力，为后续动植物细胞比较及生命活动的学习奠定基础。

学情分析

学生已学习过生物的基本特征和显微镜的使用，具备初步的观察能力和细胞概念的基础。初中生好奇心强，乐于动手实践，但抽象思维能力较弱，对微观结构的理解需借助直观图像和实验。本节重点是掌握植物细胞的基本结构及其功能，难点在于理解结构与功能相适应的关系。要求学生能识别细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、线粒体和液泡，并联系生命活动理解其作用，通过洋葱表皮细胞实验提升观察与归纳能力，建立细胞是生物体结构与功能基本单位的认识。

教学目标

生命观念：通过观察植物细胞的结构示意图，理解细胞各部分与其功能相适应的特点，形成结构与功能相统一的生命观念。

科学思维：在分析植物细胞结构与功能关系的过程中，运用归纳和推理的方法，提升科学思维能力。

探究实践：通过制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片并用显微镜观察，识别植物细胞的基本结构，提升实验操作与观察能力。

态度责任：在探究植物细胞结构的实验中，养成认真细致、实事求是的科学态度，增强合作交流与安全操作意识。

重点难点

教学重点

识别植物细胞的基本结构及其功能。

理解细胞学说的主要内容及其意义。

掌握制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的方法。

教学难点

区分植物细胞与动物细胞在结构上的异同。

理解细胞结构与功能的适应性关系。

观察并绘制植物细胞的结构图。

课堂导入

在19世纪，德国科学家施莱登通过显微镜观察植物表皮时，意外发现植物表皮由蜂巢状结构组成，这一发现促使他深入研究植物其他部位的结构。经过不断尝试，他最终确认植物的各个部分都由细胞构成。这一发现为细胞学说的建立奠定了基础。随着科技的发展，科学家进一步明确了植物细胞的基本结构，包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等，并揭示了它们各自的功能。不同植物细胞在形态和功能上存在差异，这些差异与细胞的结构密切相关。这节课我们将深入学习植物细胞的结构与功能，理解细胞如何支撑植物的生命活动。

探究新知

植物细胞的结构与功能的相适应

（一）植物细胞的基本结构与功能

创设情景

在显微镜下观察一片洋葱表皮，会发现它由许多排列整齐的小格子构成。这些小格子是什么？它们是如何构成植物体并发挥各自作用的？科学家施莱登通过长期观察发现，无论是木本植物还是草本植物，其表皮都由类似蜂巢的结构组成。后来他将植物的根、茎、叶切成极薄的切片，才在显微镜下看清了这些结构的真实面貌——它们就是构成植物体的基本单位：细胞。

教师引导

提问：“如果把一个植物细胞比作一座工厂，那么这座‘工厂’有哪些重要‘部门’？每个‘部门’负责什么工作？”引导学生思考细胞内部结构与其生命活动之间的关系。展示植物细胞结构示意图，帮助学生建立直观认识。

图1-20植物细胞的结构和功能示意图

引导学生观察图中各部分结构的位置和形态，提出问题：“为什么植物细胞有细胞壁而动物细胞没有？叶绿体只存在于哪些细胞中？液泡为什么看起来这么大？”

学生活动

以小组为单位，结合图1-20完成以下任务：

在图中标注出细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、叶绿体和液泡。

将下列功能与对应结构连线：

控制物质进出→（）

含有遗传信息→（）

进行光合作用→（）

提供能量→（）

贮存细胞液→（）

支持和保护细胞→（）

讨论：如果没有叶绿体，植物能否自己制造有机物？为什么？

教师点评

肯定学生准确标注细胞结构的能力，强调细胞各部分分工明确。针对“叶绿体是否存在于所有植物细胞”这一常见误解进行纠正：叶绿体主要存在于叶肉细胞和幼茎表皮细胞中，并非所有植物细胞都有。指出液泡在成熟植物细胞中占据较大空间，有助于维持细胞形态和调节水分平衡。

教师总结

植物细胞的基本结构包括：

细胞壁：位于细胞最外层，具有保护和支持作用，维持细胞正常形态。

细胞膜：紧贴细胞壁内侧，控制物质进出细胞。

细胞质：细胞膜以内、细胞核以外的透明胶状物质，是生命活动的主要场所。

细胞核：含有遗传物质，控制细胞的生命活动，贮存遗传信息。

线粒体：进行呼吸作用，为细胞提供能量。

叶绿体：进行光合作用，将无机物转化为有机物。

液泡：含有细胞液，与细胞的吸水和失水有